बचे हुए rice pancakes करे ट्राई

lifestyle लाइफस्टाइल : कई बार तो लोट होने की वजह से मार्केट में जंक फूड मंगाकर खा लेते है। लेकिन जंकफूड से सेहत भीBadहोती है। ऐसे में हम आपकी इस परेशानी का हल लेकर आए है। आज हम आपको झटपट बनने वाली ऐपेटाइजर रेसिपीज के बारे में बताने वाले है, तो चलिए जानते है।

सामग्री

1 कप बचा हुए पके चावल

1 बारीक कटा हुआ प्याज

5- 6 बारीक कटी हुई हरी मिर्च

आधा कप कटा हुआ पालक

2 कप बेसन

1 चम्मच जीरा

आधआ चम्मच हल्दी पाउडर

1 चम्मच लाल मिर्च पाउडर

आधा चम्मच अजवाइन

स्वादानुसार नमक

आवश्यकतानुसार पानी

तलने के लिए तेल

विधि

बचे हुए चावल से पकोड़े बनाने के लिए सबसे पहले एक बाउल में चावल, प्याज, हरी मिर्च, पालक, हल्दी पाउडर, नमक, लाल मिर्च पाउडर, अजवाइन, जीरा और बेसन डालकर मिलाएं।अब इस मिश्रण में हल्का- हल्का पानी डालकर अच्छे Relatedसे मिला लें।इसके बाद गैस पर एक कढ़ाई गर्म होने के लिए रख दें। कढ़ाई गर्म होने पर इसमें तेल डाल दें।तेल गर्म हो जाएं, तो हाथों की मदद से बैटर को तेल में डालते जाएं।अब इसे दोनों तरफ से सुनहरा होने तक अच्छे से फ्राई कर लें।जब ये क्रिस्पी हो जाएं, तो प्लेट में निकाल लें। तैयार है आपके बचे हुए चावल के पकोड़ेपुदीने की चटनी या केचप के साथ पकोड़े को सर्व करें।