- Home
- /
- लाइफ स्टाइल
- /
- जानें रेसिपी 'तवा...
![जानें रेसिपी तवा प्रॉन मसाला बनाने कि जानें रेसिपी तवा प्रॉन मसाला बनाने कि](https://jantaserishta.com/h-upload/2023/06/22/3062851-9.webp)
x
आवश्यक सामग्री
- आधा किलोग्राम झींगा
- 2 मध्यम प्याज
- अदरक-लहसुन का पेस्ट
- 1छोटा चम्मच बारीक काली मिर्च
- 2 चम्मच वनस्पति तेल
- स्वादनुसार नमक
- लाल मिर्च पाउडर
- धनिया पाउडर
- हल्दी पाउडर
बनाने की विधि
- सबसे पहले प्रॉन को अच्छी तरह से धो लें। अब तेल गर्म करें और उसमे कटी हुई प्याज जाल लें।
- प्याज को तब तक फ्राय करें जब तक वह सुनहरा न हो जाए।
- अब इसमें अदरक और लहसुन का पेस्ट डालकर 2-3 मिनट तक पका लें।
- इसके बाद इसमें कटा हुआ हरा धनिया डाल लें। अब इसमें टमाटर डालकर अच्छे से पका लें।
- पकने के बाद इसमें स्वादनुसार नमक ,लाल मिर्च ,धनिया और हल्दी पाउडर मिलाकर पका लें।
- अब इस बने हुए पेस्ट में प्रॉन डालें और तब तक पकाएं जब तक यह सिकुड़ने न लगे।
- इस मसाले को करीबन 5-7 मिनट तक पकाएं। जब यह पक जाए तब इसमें कटा हुआ हरा धनिया डाल लें।
- अब आपका प्रॉन मसाला बन चुका है, आप इसे चावल और रोटी के साथ भी खा सकते हैं।
Next Story