Life Style: स्वादिष्ट मिर्च स्प्राउट्स तैयार कर सकते आसान रेसिपी जानिए

Life Style लाइफ स्टाइल : स्वास्थ्य विशेषज्ञ अक्सर आपके आहार में अंकुरित फलियों को शामिल करने की सलाह देते हैं। लेकिन अगर आप स्प्राउट्स से बोर हो गए हैं और कोई नई रेसिपी ट्राई करना चाहते हैं तो आपको यह चीला स्प्राउट्स रेसिपी जरूर ट्राई करनी चाहिए। आप चाहें तो नाश्ते में बीन स्प्राउट्स बनाकर भी खा सकते हैं. इस व्यंजन को तैयार करने के लिए आपको किसी फैंसी सामग्री की आवश्यकता नहीं है और आपको बहुत अधिक समय खर्च करने की आवश्यकता नहीं है।

1- मिर्च स्प्राउट्स तैयार करने के लिए सबसे पहले एक कंटेनर में 1 कप अंकुरित बीज, 1 कप गेहूं का आटा, आधा कप बारीक कटा प्याज, हरी मिर्च और हरा धनिया डालें.

2 - उसी कटोरे में अदरक लहसुन का पेस्ट, लाल मिर्च पाउडर, गरम मसाला पाउडर, धनिया पाउडर, हल्दी पाउडर और नमक डालें।

3 - इसके बाद आपको इस कटोरे में पानी डालना है और इसे तब तक अच्छी तरह मिलाना है जब तक यह गाढ़ा पेस्ट न बन जाए।

4 - पैन में तेल डालें और इस पेस्ट को गर्म तवे पर फैलाएं.

5 - जब मिर्च का एक तरफ का हिस्सा सुनहरा भूरा हो जाए, तो इसे पलट दें और दूसरी तरफ से भी पकाएं।

अब आप इस गरमा गरम चीले का मजा ले सकते हैं. चिल्ला स्प्राउट्स को चटनी या क्वार्क के साथ खाया जा सकता है. यकीन मानिए, आपको यह मिर्च एक बेहतरीन स्वास्थ्यप्रद नाश्ते का विकल्प लगेगी।