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अक्सर लोग सर्दियां आते ही धूप में बैठ कर मूंगफली का लुफ्स उठाते दिखाई पड़ते हैं
जनता से रिश्ता वेबडेस्क | अक्सर लोग सर्दियां आते ही धूप में बैठ कर मूंगफली का लुफ्स उठाते दिखाई पड़ते हैं और सही भी है जहां एक तरफ धूप बॉडी को विटामिन डी देने का काम करती है वहीं दूसरी तरफ मूंगफली बॉडी को प्रोटीन, विटामिन ए, बी, सी और 26 तरह के मिनरल्स, खासतौर पर कैल्शियम और आयरन प्रोवाइड कराती है. लेकिन अगर आपको स्वाद स्वाद में ज़्यादा मूंगफली खाने की आदत है तो अपनी इस आदत को तुरंत बदल लें. क्योंकि मूंगफली का ज़्यादा सेवन भी आपकी सेहत को नुकसान पहुंचा सकता है. ऐसे में आपके लिए ये ज़रूरी हो जाता है कि आप मूंगफली से होने वाले 5 बड़े नुकसानों के बारे में जानें.
सोडियम की मात्रा बढ़ना
अक्सर लोग मूंगफली का स्वाद बढ़ाने के लिए उसमें नमक डाल कर खाते हैं या फिर नमक वाली मूंगफली खरीदना पसंद करते हैं. यही नमक आपके ब्लड प्रेशर पर असर डाल सकता है. ज़्यादा मूंगफली खाने के कारण इनमें मौजूद नमक भी आपके शरीर में जाता है, जो आपकी बॉडी में सोडियम की मात्रा बढ़ा सकता है. ब्लड प्रेशर को बेहतर बनाए रखने के लिए सोडियम की मात्रा का ख्याल रखना ज़रूरी है. इसलिए मूंगफली खाएं मगर कम मात्रा में.
एलर्जी होना
ऐसे बहुत से लोग होते हैं जिन्हें मूंगफली या इसके तेल से एलर्जी होती है. अगर आप चाहते हैं कि आप इस केटेगरी में ना आएं तो पहले ही संभल जाइए और ज़्यादा मूगफली खाने की आदत पर रोक लगाइए. हम ऐसा इसलिए बोल रहे हैं क्योंकि मूंगफली से होने वाली एलर्जी आम ज़रूर है पर ये आगे चलकर गंभीर रूप ले सकती है. मूंगफली से होने वाली एलर्जी के कारण आपको बहती नाक, स्किन रिएक्शन्स जैसे कि खुजली, पित्ती, लालिमा या सूजन, मुंह और गले में झुनझुनी आदि का सामना करना पड़ सकता है.
वजन बढ़ना
मूंगफली हाई कैलोरी से भरपूर होती है जो वजन बढ़ाने का काम करती है. ऐसे में अगर आप अपना वज़न घटाने की कोशिश कर रहे हैं तो मूंगफली खाने से बचें.
इमबैलेंस्ड ओमेगा फैटी एसिड
ओमेगा-6 एक आवश्यक पॉलीअनसेचुरेटेड फैटी एसिड है जिसका मेन काम है आपके शरीर में एनर्जी पैदा करना. लेकिन इस फैटी एसिड का बॉडी पर सही प्रभाव तभी पड़ता है जब ये ओमेगा -3 फैटी एसिड के साथ संतुलन बना कर रखे. ऐसे में अगर आप ज़्यादा मूंगफली खाते हैं तो ये आपको नुकसान पहुंचा सकता है. क्योंकि मूंगफली में ओमेगा -3 फैटी एसिड की कमी होती है.
Ritisha Jaiswal
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