Kitchen Tips किचन टिप्स: ठंड के मौसम में अदरक वाली चाय पीने का अलग ही मजा है। इसे पीने पर पूरी थकान दूर हो जाती है। इसके बिना चाय का स्वाद खराब लगता है। अदरक का तीखा स्वाद भी खाने में जबरदस्त स्वाद जोड़ता है। हालांकि, अदरक को लंबे समय तक रखना थोड़ा चैलेंजिंग होता है। अगर सही तरह से अदरको को स्टोर ना करें तो ये बहुत जल्दी सूख सकती है। ऐसे में बता रहे हैं अदरक स्टोर करने का तरीका। इन तरीकों को अपनाकर अदरक लंबे समय तक अदरक फ्रेश रख सकते हैं।
फ्रिज में स्टोर करें अदरक
वैसे तो अदरक को फ्रिज से बाहर रख सकते हैं। लेकिन अगर इसे ज्यादा समय तक store करना है तो फ्रिज में स्टोर कर सकते है। आप किसी कांच के कंटेनर में इसे स्टोर करें और फिर फ्रिज में रख दें। ध्यान रखें कि कंटेनर ड्राई होना चाहिए।
फ्रिज में कहां रखें अदरक
अदरक आप Fridge में अदरक रख रहें हैं तो उसे सही जगह पर रखें। फ्रिज के नीचे वाले या बीच के किसी हिस्से में अदरक को रख सकते हैं। आप फ्रिज के गेट पर भी रख सकते हैं। अगर आप महीने भर तक इसे फ्रेश और रसीला रखना चाहते हैं फ्रिज में रखें।
पीस कर रखें अदरक
सब्जी में अदरक का इस्तेमाल करते हैं तो आप इसका पेस्ट बनाकर तैयार कर सकते हैं। इस पेस्ट को आप कांच के कंटेनर में स्टोर कर सकते हैं।
Sanjna Verma
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