Keto पोहा रेसिपी

Life Style लाइफ स्टाइल : पोहा एक स्वादिष्ट और पौष्टिक भोजन है जो नाश्ते या स्नैक के रूप में एकदम सही है। लेकिन जब आप कीटो डाइट पर होते हैं, तो आप वास्तव में चपटा चावल (पोहा) नहीं खा सकते हैं जो कि इस डिश का मुख्य घटक है। सभी कीटो प्रेमियों के लिए एक ट्विस्ट के साथ पोहा बनाने के बारे में क्या ख्याल है। इस रेसिपी में कटी हुई फूलगोभी और पत्तागोभी शामिल है, जो पोहा की बनावट को दोहराती है और उद्देश्य को अच्छी तरह से पूरा करती है। जैतून के तेल में बनी यह रेसिपी स्वादिष्ट होने के साथ-साथ पौष्टिक भी है। आप इसे आसानी से 30 मिनट से भी कम समय में बना सकते हैं और कुछ भुनी हुई मूंगफली और धनिया से गार्निश करके इसका आनंद ले सकते हैं। तो, इस पोहा रेसिपी को एक ट्विस्ट के साथ आज़माएँ और अपने कीटो डाइट को बनाए रखते हुए एक हेल्दी बाउल का आनंद लें। 1 कप कद्दूकस की हुई फूलगोभी

1/2 कप कटा हुआ प्याज

2 डंठल करी पत्ता

1/4 चम्मच हींग

2 चम्मच नींबू का रस

1 सूखी लाल मिर्च

1/4 कप पानी

1/2 कप पत्तागोभी

1/4 कप भुनी हुई मूंगफली

1/2 चम्मच सरसों के दाने

1/2 चम्मच हल्दी

1 चम्मच एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयल

आवश्यकतानुसार नमक

1 चम्मच धनिया पत्ता

चरण 1 प्याज और मसाले भूनें

एक पैन में ऑलिव ऑयल गर्म करें। सरसों के दाने, हींग, सूखी लाल मिर्च और करी पत्ता डालें। उन्हें एक मिनट तक चटकने दें। अब, प्याज डालें और उन्हें 1-2 मिनट तक भुनने दें।

चरण 2 सब्जियाँ डालें

अब कद्दूकस की हुई फूलगोभी, हल्दी और नमक डालें। अच्छी तरह मिलाएँ। पानी डालें और एक बार उबलने दें।

चरण 3 कटी हुई फूलगोभी डालें

अब बारीक कटी हुई गोभी डालें और अच्छी तरह मिलाएँ। अंत में, भुनी हुई मूंगफली और नींबू का रस डालें।

चरण 4 गार्निश करें और सर्व करें

कटे हुए धनिया पत्ते से गार्निश करें और सर्व करें। सुनिश्चित करें कि आप रेसिपी को ट्राई करें, इसे रेट करें, इसे लाइक करें और नीचे दिए गए सेक्शन में अपनी टिप्पणियाँ छोड़ें।