सेहद का खजाना हैं गुड़ चना, जानें इसके फायदे

नई दिल्ली: एनीमिया या पेट की अन्य समस्याओं में अक्सर चना और गुड़ एक साथ खाने की सलाह दी जाती है. हालांकि चने फाइबर से भरपूर होते हैं, लेकिन ये पोषक तत्वों से भी भरपूर होते हैं, इसलिए दोनों को एक साथ खाने की सलाह दी जाती है। इससे शरीर के सभी कमजोर बिंदु खत्म हो जाते हैं और मेटाबॉलिज्म भी बेहतर होता है। आज इस लेख में हम जानेंगे कि इसे एक साथ खाने की सलाह क्यों दी जाती है। गुड़ में फास्फोरस, आयरन, विटामिन ए, मैग्नीशियम, सुक्रोज, ग्लूकोज और जिंक जैसे पोषक तत्व भरपूर होते हैं। वहीं, चने में कार्बोहाइड्रेट, फाइबर, कैल्शियम, विटामिन सी, डी और प्रोटीन भरपूर मात्रा में होता है। इसी गुण के कारण चना और ब्राउन शुगर का एक साथ सेवन करने की सलाह दी जाती है। यह शरीर में ऊर्जा लाता है और उसे मजबूत बनाता है। आइए जानते हैं चने और गुड़ के सेवन से होने वाले फायदों के बारे में।

अपने दिल को स्वस्थ रखें

रोजाना गुड़ और इसके चने का सेवन करने से आप स्वस्थ रहेंगे। पोटेशियम की उच्च मात्रा हृदय स्वास्थ्य का समर्थन करती है और दिल के दौरे के खतरे को कम

शरीर मजबूत बनता है

चने और गुड़ का सेवन करने से शरीर की सभी प्रकार की कमजोरियां दूर हो जाती हैं और शरीर ताकतवर बन जाता है। इससे एनीमिया जैसी बीमारी होने से बचाव होता है। हीमोग्लोबिन की कमी वाली महिलाओं को स्वास्थ्य विशेषज्ञ रोजाना चना और ब्राउन शुगर खाने की सलाह देते हैं।

हड्डियां मजबूत होती हैं

रोजाना चने और गुड़ का सेवन करने से हड्डियां मजबूत होती हैं। शोध के मुताबिक, 40 की उम्र के बाद हड्डियां कमजोर होने लगती हैं। इससे शरीर के जोड़ों में दर्द होने लगता है। चने के गुड़ का सेवन करने से यह समस्या नहीं होगी और आपकी हड्डियां मजबूत हो जाएंगी।

कब्ज से छुटकारा

अगर आपकी पाचन क्रिया खराब है और आपको एसिडिटी और कब्ज जैसी समस्या है तो आप चने और गुड़ का सेवन करके इस समस्या से छुटकारा पा सकते हैं। इससे पाचन क्रिया बेहतर होती है. इसलिए रोजाना चने और गुड़ का सेवन करना चाहिए।