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लाइफस्टाइल : अंडे उन पदार्थों में से एक हैं जो डॉक्टर उन लोगों के लिए सुझाते हैं जो पोषण की कमी को दूर करना चाहते हैं। जानकारों का कहना है कि रोजाना अंडा खाना सेहत के लिए फायदेमंद हो सकता है। और कोरोना काल में कोडी अंडे की खपत और भी बढ़ गई। जो लोग अपनी रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाना चाहते हैं उन्हें कोडी गुड्डू का सेवन प्रतिदिन करना चाहिए क्योंकि सरकार के इस प्रचार के कारण सभी ने रोज रेशेदार और मुदेसी अंडे खाए। इसके बाद भी कुछ लोगों का आना जारी है। लेकिन अब वे कोडी के अंडे खरीदने से डर रहे हैं। क्योंकि अंडों की कीमत इतनी बढ़ गई है जितनी पहले कभी नहीं हुई थी।
कल तक अंडे की कीमत जो 4.44 रुपये हुआ करती थी अब बेतहाशा बढ़ गई है. खुले बाजार में सात रुपये की बढ़ोतरी से आम लोग दूसरी तरफ देखने से डर रहे हैं। आंध्र प्रदेश में 100 गेंदों की कीमत 10 रुपये हो गई है। लेवल 547 फार्मगेट में अंडे की दर रु. केवल 5.34। हालांकि, एक दर्जन गुड्स का थोक भाव रु. यह 78 है। इससे परिवहन लागत मिलाकर प्रत्येक अंडा व्यापारी को 500 रुपये मिलते हैं। 7 में बिक रहा है। पिछले महीने एक दर्जन माल की कीमत रु। जबकि 66, अब अंडे 50 रुपये प्रति किलो की बढ़ी हुई दर पर बेचे जा रहे हैं। कोयले के चारे के दाम, बिजली के दाम, लेबर के रेट बढ़ने से खेत मालिक कह रहे हैं कि दाम बढ़ गए हैं। देश में प्रतिदिन करीब 27 करोड़ अंडे का उत्पादन हो रहा है। उनमें से सिर्फ एक एपी में 5 लाख अंडे का उत्पादन किया जा रहा है।
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