क्या मानसून में दूध पीना होता है नुकसानदायक?
जनता से रिश्ता वेबडेस्क | मानसून का यह मौसम भले ही तेज गर्मी से राहत दिलाने वाला होता है पर वास्तव में इन दिनों में सभी लोगों को सेहत का विशेष ख्याल रखने की सलाह दी जाती है। मानसून अपने साथ कई बीमारियां भी लेकर आता है। स्वास्थ्य विशेषज्ञ कहते हैं, यह मौसम कमजोर इम्युनिटी वाले लोगों के लिए और भी चुनौतीपूर्ण माना जाता है। बरसात के दिनों में वायरस और बैक्टीरिया से होने वाले संक्रमण का खतरा अधिक रहता है, इसलिए जरूरी है कि हम सभी स्वच्छता और खान-पान को लेकर विशेष सतर्कता बरतें।
सामान्य मौसम में कई चीजें जिन्हें सेहत के लिए फायदेमंद माना जाता रहा है, उन्हें मानसून के दिनों में कम खाने-पीने या बिल्कुल दूरी बनाने की सलाह दी जाती है। दूध भी उन्हीं में से एक है। आयुर्वेद विशेषज्ञ कहते हैं मानसून के दिनों में दूध का सेवन कम किया जाना चाहिए इससे नुकसान हो सकता है।
आइए जानते हैं मानसून में और किन चीजों से दूरी बनाना जरूरी है?स्वास्थ्य विशेषज्ञ कहते हैं, मानसून के दिनों में डेयरी उत्पाद जैसे दूध-दही का सेवन कम किया जाना चाहिए। डेयरी उत्पादों में इस मौसम में जर्म्स बढ़ने की आशंका अधिक हो सकती है।
मानसून के दौरान दही खाने को भी आयुर्वेद में लाभकारी नहीं माना जाता है। आयुर्वेद के अनुसार मानसून में वात बढ़ता है और पित्त संचय भी होता है। दही की तासीर ठंडी होती है इसलिए मानसून के दौरान इसका सेवन कम करने की सलाह दी जाती है यह कमजोर पाचन तंत्र वाले लोगों में पाचन संबंधी समस्याओं को भी बढ़ा सकती है साथ ही कमजोर इम्युनिटी वालों को सर्दी-फ्लू हो सकता है।स्वास्थ्य विशेषज्ञ कहते हैं, अगर आप रोजाना दूध पीते हैं और मानसून के दिनों में भी इसका सेवन जारी रखना चाहते हैं तो एक छोटा सा उपाय कर लें, इससे न सिर्फ दूध की ताकत बढ़ती है साथ ही मानसून में होने वाली कई संक्रामक बीमारियों का खतरा भी कम हो सकता है। आप दूध में एक चुटकी हल्दी मिलाकर इसका सेवन कर सकते हैं। हल्दी वाला दूध संक्रामक बीमारियों से बचाने और शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाने में काफी लाभकारी है।
पत्तेदार हरी सब्जियां स्वस्थ जीवनशैली का हिस्सा रही हैं। पर मानसून के दौरान इनका सेवन कम या न करने की सलाह दी जाती है। इस मौसम में हवा में अत्यधिक नमी होती है और नमी बैक्टीरिया-हानिकारक सूक्ष्मजीवों के प्रजनन के लिए अनुकूल मानी जाती है। जिस मिट्टी में ये सब्जियां उगती हैं वह भी इन दिनों अत्यधिक दूषित होती है, इसलिए इस मौसम में साग-पत्तेदार सब्जियां कम खानी चाहिए। यदि आप इसे खाना ही चाहते हैं, तो अच्छे से धोना और ठीक से पकाना सुनिश्चित करें।
