क्या केला आड़ू आपका पसंदीदा है? आप आड़ू कैसे पकाकर खा सकते हैं?

Lifestyle जीवन शैली:सामग्री:

केला मटर – 1 भाग

सोयाबीन तेल – 2 बड़े चम्मच

सोयाबीन – 1 छोटा चम्मच

लहसुन – 6-7 स्लाइस

प्याज – 1

जीरा – 1 छोटा चम्मच

लहसुन – 1/2 छोटा चम्मच

सूखी मिर्च – 2-3 छोटा चम्मच

नमक – स्वादानुसार

लहसुन – 1/2 छोटा चम्मच

तैयारी:

सबसे पहले केला मटर लें, उन्हें छीलें और अंदर का भाग निकाल दें।

फिर केले को छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें और पानी से धो लें।

अब तेल गरम करें और उसमें सोया सॉस, लहसुन, सूखी मिर्च, प्याज, जीरा और लहसुन डालकर अच्छी तरह से भूनें।

केला, मटर, लहसुन और नमक और काली मिर्च डालकर कुछ देर तक भूनें।

पानी डालें, ढककर 5-7 मिनट तक पकने दें।

गर्म केला आड़ू चावल के साथ परोसें।

इस तरह आप आसानी से स्वादिष्ट केला आड़ू करी बना सकते हैं।