विटामिन डी से भरपूर इन फूड्स को डाइट में करें शामिल

जनता से रिश्ता वेबडेस्क। सर्दियों में विटामिन डी (Vitamin D) की कमी के कारण कई स्वास्थ्य स्वास्थ्य समस्याओं का सामना करना पड़ता है. विटामिन डी शरीर के लिए बीमारियों, हड्डियों से संबंधित समस्याओं और मौसमी फ्लू से लड़ने के लिए जरूरी है. ये हमारे शरीर में रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाता है. ये सामान्य बीमारियों से लड़ने की ऊर्जा देता है. विटामिन डी प्राकृतिक रूप से सूर्य के प्रकाश के माध्यम से भी प्राप्त किया जा सकता है. इसके अलावा पर्याप्त विटामिन डी प्राप्त करने के लिए आप कुछ फूड्स (Foods) भी डाइट में शामिल कर सकते हैं. ये शरीर में बीमारियों से लड़ने और इम्युनिटी (Immunity) को बढ़ाने में मदद करेंगे. विटामिन डी के लिए आप कौन से फूड्स डाइट में शामिल कर सकते हैं आइए जानें.

अंडे की जर्दी

अंडे की जर्दी विटामिन डी का एक अच्छा स्रोत है. इसके कई स्वास्थ्य लाभ हैं. प्रोटीन अंडे के सफेद भाग में होता है. फैट और मिनरल अंडे की जर्दी में पाए जाते हैं.

दही

दही विटामिन डी से भरपूर होता है. इसके कई स्वास्थ्य लाभ होते हैं. ये पाचन तंत्र के लिए भी अच्छा है. ये इम्युनिटी को बढ़ाता है और हड्डियों को मजबूत बनाता है.

दलिया

दलिया विटामिन डी का एक बेहतरीन स्रोत है. ये मिनरल और विटामिनों से भरा होता है. इसे नाश्ते में दूध के साथ खा सकते हैं. होल ग्रेन ओट्स खाने से भी डायबिटीज को रोका जा सकता है.

मशरूम

मशरूम आपके आहार में शामिल करने के लिए एक आवश्यक भोजन है. ये विटामिन डी का एक अच्छा स्रोत है. यूवी प्रकाश के संपर्क में आने वाले मशरूम विटामिन डी का अच्छा स्त्रोत होते हैं. आप मशरूम का सेवन पास्ता और सलाद के रूप में कर सकते हैं. इसके अलावा मशरूम में विटामिन बी 1, बी 2, बी 5 और कॉपर जैसे मिनरल्स भी भरपूर होते हैं. मशरूम की अलग-अलग किस्मों में विटामिन डी की मात्रा भी अलग-अलग होती है.

दूध

रोजाना सुबह या सोने से पहले एक गिलास गर्म दूध का सेवन करें. सर्दियों में आप दूध में एक चुटकी हल्दी पाउडर मिलाकर सोने से पहले पी सकते हैं. इससे आपकी रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ेगी और आप सभी बीमारियों से दूर रहेंगे. दूध में कैल्शियम भी भरपूर मात्रा में होता है.

सोया प्रोडक्ट्स

आप अपनी डाइट में टोफू, सोयाबीन और सोया मिल्क जैसे सोया प्रोडक्ट्स शामिल कर सकते हैं. इन प्रोडक्ट्स में भरपूर मात्रा में विटामिन डी होता है. सोया विटामिन डी का अच्छा स्त्रोत हैं.