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लाइफ स्टाइल
Hyderabad के डॉक्टर ने ब्लड शुगर कंट्रोल के लिए सबसे अच्छे फलों की सलाह दी
Bharti Sahu
6 May 2025 7:41 PM IST

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ब्लड शुगर कंट्रोल
Lifestyle : लाइफस्टाइल : विशेषज्ञों का कहना है कि फल विटामिन, खनिज और फाइबर का स्रोत होते हैं, लेकिन सभी किस्में स्थिर ब्लड शुगर और मेटाबॉलिक संतुलन का समर्थन नहीं करती हैं। हैदराबाद में रहने वाले एंडोक्रिनोलॉजिस्ट डॉ. सुधीर कुमार चेतावनी देते हैं कि उच्च-फ्रक्टोज़ वाले फल इंसुलिन प्रतिरोध को ट्रिगर कर सकते हैं और बड़ी मात्रा में सेवन करने पर ट्राइग्लिसराइड के स्तर को बढ़ा सकते हैं
वे ब्लड शुगर की समस्या वाले रोगियों को कम-ग्लाइसेमिक विकल्पों पर ध्यान केंद्रित करने और मीठे फलों का सेवन सीमित करने की सलाह देते हैं। यह भी पढ़ें - हँसी खुशहाल जीवन जीने में मदद करती है हैदराबाद दर्शनीय स्थल कुमार ने कहा, "पूरे फल प्राकृतिक फाइबर के साथ चीनी के अवशोषण को धीमा करते हैं।" "फिर भी, चयापचय स्वास्थ्य को बनाए रखने के लिए विकल्प मायने रखते हैं।" कुमार द्वारा सुझाए गए कम-ग्लाइसेमिक फलों में जामुन, सेब, नाशपाती और कीवीफ्रूट शामिल हैं। इन विकल्पों में प्रति सर्विंग न्यूनतम चीनी होती है और बिना किसी तेज ग्लूकोज स्पाइक्स के ऊर्जा स्तर को बनाए रखते हैं
स्ट्रॉबेरी और रास्पबेरी जैसे जामुन ग्लाइसेमिक इंडेक्स पर सबसे कम रैंक वाले हैं, जबकि सेब और नाशपाती प्रति फल 5 ग्राम तक फाइबर प्रदान करते हैं। कीवीफ्रूट में 64 मिलीग्राम विटामिन सी के साथ लगभग 3 ग्राम फाइबर होता है। इसके अलावा पढ़ें - एप्पल साइडर विनेगर: पाचन, डिटॉक्स और पेट के स्वास्थ्य के लिए एक प्राकृतिक बढ़ावा जिन फलों को संयम की आवश्यकता होती है उनमें केला, आम, अंगूर और अनानास जैसी उष्णकटिबंधीय किस्में शामिल हैं। सूखे मेवे और फलों के रस शर्करा के स्तर को केंद्रित कर सकते हैं,
जिससे रक्त शर्करा में तेजी से वृद्धि होती है। कुमार ने सलाह दी, "मरीजों को अपने चिकित्सक और पोषण विशेषज्ञ के साथ फलों के हिस्से पर चर्चा करनी चाहिए, शरीर के वजन, गतिविधि के स्तर और किसी भी अंतर्निहित स्थिति जैसे व्यक्तिगत कारकों को ध्यान में रखते हुए।" उन्होंने यह भी कहा कि कच्चे कटहल, पपीता और अमरूद में फ्रुक्टोज की मात्रा कम होती है और चीनी के सेवन पर नज़र रखने वालों के लिए वैकल्पिक सलाद सामग्री के रूप में काम कर सकते हैं।
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