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लाइफ स्टाइल
भूखा और आलसी? इस त्वरित वन-पॉट पास्ता रेसिपी को 10 मिनट से कम समय में आज़माएँ
Kajal Dubey
31 March 2024 12:39 PM GMT
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लाइफ स्टाइल : कुछ स्वादिष्ट खाने का मन है और पकाने में बहुत थकान हो रही है? खैर, आप हमेशा एक बटन के क्लिक पर कुछ भी ऑनलाइन ऑर्डर कर सकते हैं। क्या? क्या आपने अपना आखिरी खाना भी बाहर से ऑर्डर किया था? हाँ, आप घर पर भी कुछ पका सकते हैं। ऐसे भ्रमित करने वाले भूखे क्षणों के लिए, हम यहां एक स्वादिष्ट पास्ता रेसिपी लेकर आए हैं जिसे 10 मिनट में तैयार किया जा सकता है। इस रेसिपी को बनाने के लिए, सुनिश्चित करें कि आपके पास इस व्यंजन को जल्दी तैयार करने के लिए कुछ पास्ता, सब्जियां, सॉस और मसालों का भंडार है। इसके अलावा, यह रेसिपी एक ही बर्तन में तैयार की जा सकती है, यह उन लोगों के लिए बिल्कुल सही है जो गंदा खाना बनाते हैं या खुद बर्तन साफ करते हैं।
1. सब्जियाँ सबसे पहले, उन सभी सब्जियों को धो लें और काट लें जिन्हें आप अपने पास्ता में शामिल करना चाहते हैं। चुनने के लिए कुछ स्वादिष्ट विकल्पों में प्याज, गाजर, शिमला मिर्च, शिमला मिर्च, मक्का, मशरूम और तोरी शामिल हैं। आप अपनी पसंद और उपलब्धता के आधार पर सब्जियां चुन सकते हैं। - जब सब्जियां तैयार हो जाएं तो एक पैन में तेल गर्म करें और उसमें सब्जियां डालें.
2. मसाले अगला चरण मसाले डालना है। अपने पास्ता में जो भी मसाले आप चाहते हैं, उन्हें इकट्ठा कर लें। नमक जरूरी है. स्वाद बढ़ाने के लिए आप जो अन्य मसाले मिला सकते हैं उनमें काली मिर्च, मिर्च के गुच्छे, पेरी-पेरी मसाला और अजवायन शामिल हैं। आप अपने पास्ता की मात्रा के आधार पर मसालों की मात्रा को समायोजित कर सकते हैं।
3. सॉस तीसरा चरण है आपकी सॉस। चूँकि हम एक त्वरित, एक-पॉट पास्ता बना रहे हैं, हम ताज़े टमाटरों को उबालकर फिर उन्हें प्यूरी में नहीं बदलेंगे। इसके बजाय, यह नुस्खा आपकी पसंद के आधार पर पहले से तैयार या स्टोर से खरीदे गए सॉस का उपयोग करता है। पिज़्ज़ा पास्ता सॉस, मेयोनेज़, टोमैटो केचप और तंदूरी सॉस डालें।
4. पास्ता डालें। इस एक-पॉट रेसिपी में पास्ता सीधे सॉस में पकाया जाएगा। पेन्ने पास्ता, पानी डालें और ढक दें। पास्ता को पकाने के लिए आवश्यकतानुसार 10 मिनट या उससे अधिक समय तक पकने दें।
5. अंतिम स्पर्श जब पास्ता लगभग तैयार हो जाए, तो कटे हुए पनीर के टुकड़े, पनीर के स्लाइस या पनीर स्प्रेड डालें। आप चाहें तो कटी हुई हरी मिर्च भी डाल सकते हैं. इन सभी को एक मिनट के लिए अच्छी तरह मिलाएं और आपका स्वादिष्ट और झटपट बन जाने वाला एक-पॉट पास्ता तैयार है! कसा हुआ पनीर और अजवायन से सजाएं। संपूर्ण वन-पॉट पास्ता रेसिपी के लिए यहां क्लिक करें।
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Kajal Dubey
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