तिल और गुड़ : कहा जाता है सर्दी के मौसम में गुड़ का सेवन करना चाहिए। क्योंकि गुड़ में मौजूद पोषक तत्व आपके इम्यून सिस्टम को मजबूत रखते हैं। गुड़ युक्त कुछ खाद्य पदार्थों का सेवन करना फायदेमंद होता है। गुड़ में भरपूर मात्रा में आयरन होता है। मूंगफली, तिल और मूँगफली को अक्सर गुड़ के साथ खाया जाता है। लेकिन सर्दियों में तिल के साथ गुड़ का सेवन करना ज्यादा लाभदायक होता है। एनीमिया से पीड़ित लोगों को इसका सेवन करना चाहिए। क्युकी यह खून की कमी दूर करता है तो जानिये तिल और गुड़ के फायदे।
गुड़ और तिल का सेवन : गुड़ और तिल का एक साथ सेवन करने से ब्लड शुगर को नियंत्रित करने में मदद मिलती है। यह आपकी हड्डियों को भी मजबूत बनाता है।यह आपकी त्वचा को चमकदार बनाने में भी मदद करता है।सर्दियों में रोजाना गुड़ और तिल से बने लड्डू खाना बहुत फायदेमंद होता है। इससे शरीर गर्म रहता है जिससे शरीर संक्रमण से बचा रहता है। इन दोनों को एक साथ खाने से आपका मेटाबॉलिज्म भी बूस्ट होता है। यह पेट के लिए भी बहुत अच्छा है। एनीमिया के मरीजों को इसे अपनी डाइट में शामिल करना चाहिए।ये दोनों खाद्य पदार्थ आपको तनाव से दूर रखते हैं। तिल आपके शरीर को एलर्जी से भी बचाता है।यह हृदय स्वास्थ्य के लिए भी अच्छा है।यह खराब कोलेस्ट्रॉल को नियंत्रण में रखता है।
गुड़ में मौजूद पोषक तत्व : इसमें कैल्शियम, फास्फोरस, मैग्नीशियम, पोटेशियम, लोहा और कुछ जस्ता और तांबा होता है। विटामिन में फोलिक एसिड और बी शामिल हैं। इसमें जटिल विटामिन होते हैं।
तिल में मौजूद पोषक तत्व: इसमें तांबा, मैंगनीज और कैल्शियम, फास्फोरस, मैग्नीशियम, लोहा, जस्ता, मोलिब्डेनम, विटामिन बी 1, सेलेनियम और आहार फाइबर जैसे आवश्यक पोषक तत्व होते हैं।
