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लाइफ स्टाइल
Home remedies: चने और छोले को स्टोर करने से पहले आजमा लें ये तरीकें नहीं लगेंगे कीड़े
Sanjna Verma
18 Jun 2024 5:30 PM GMT
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Home remedies: बारिश के मौसम में जगह-जगह कीड़े नजर आने लग जाते हैं। यहां तक कि मसालों, चीनी, आटा, चावल, दाल और चने के डिब्बे में भी ये पहुंच जाते हैं। जिसकी वजह से चने के डिब्बे में बरसाती कीड़ों के साथ-साथ घुन भी पड़ जाते हैं, जिन्हें निकालना आसान काम नहीं होता है। अब खोखले चने और छोले खाना किसी को भी खाना पसंद नहीं होता है।
चने और छोले को लंबे समय तक सुरक्षित रखने के लिए सही तरीके से STORE करना बहुत जरूरी होता है। अगर आप इन्हें स्टोर करते वक्त ही कुछ सावधानी बरतेंगी, तो कीड़े इनके आसपास भी नहीं दिखेंगे। इसलिए हम आपको काले और काबुली चने यानी की छोले को स्टोर करने का आसान और कीड़ों से बचाने वाला तरीका बता रहे हैं।
नमी से बचाकर रखें
बरसात के मौसम में वातावरण में बहुत नमी आ जाती है जिसकी वजह से कीड़े लग जाते हैं। इसलिए जब भी मार्केट से काबुली और काले चने लाएं तो इस बात का ध्यान रखें कि इसमें नमी न लगे। अगर किसी कारण नमी है तो अच्छे से धूप में सुखाकर STOREकरें। और कोशिश करें कि इसे कांच के एयर Tight Container में स्टोर करें।
डिब्बे में डालें तेजपत्ता
तेजपत्ते की गंध घुन और कीड़ों को बिल्कुल भी पसंद नहीं आती है। जिसके कारण कीड़े तेजपत्ते के आस-पास भी नहीं भटकते हैं। इतना ही नहीं तेजपत्ता नमी को भी सोख लेता है। इसलिए काले चले और छोले के डिब्बे में कुछ तेजपत्ते डालकर रख दें। इस नुस्खे की मदद से आपकी समस्या का समाधान जरूर हो सकता है।
दालचीनी की डंडी
माना जाता है कि कीड़ों के लिए दालचीनी बहुत घातक साबित होती है। इसकी खुशबू ही कीड़ों को भगाने के लिए काफी होती है। इसलिए एक-दो दालचीनी के टुकड़ों को काले चने और छोले के डिब्बे में डालकर रख दीजिए। यह अपना असर दिखाने लगेगी, जिससे आपको कीड़े बिल्कुल भी नहीं दिखेंगे।
नीम रहेगी असरदार
कीड़ों के दुश्मनों की फेहरिस्त में नीम का नाम भी शामिल है। ऐसे में आप काले चने और छोले के डिब्बे में नीम के पत्तों को रख दीजिए। इससे आपको कुछ ही देर में कीड़े यहां-वहां भागते हुए नजर आने आएंगे। इतना ही नहीं नीम डालकर रखने से दोबारा कीड़े लगने की परेशानी भी नहीं होगी।
लाल मिर्च आएगी काम
काले चने और छोले को कीड़ों के साथ ही घुन से बचाने के लिए सूखी खड़ी लाल मिर्च भी बहुत काम आती है। आपको सिर्फ एक डिब्बे में एक मिर्च का टुकड़ा डालना है। फिर देखना इससे कीड़े नहीं पनप पाएंगे और खुद-ब-खुद चनों से दूर रहेंगे। यह तरीका भी बहुत ही आसान है।
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Sanjna Verma
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