लाइफ स्टाइल

sandwich: लंचबॉक्स में प्रोटीन से भरपूर टेस्टी मूंग सैंडविच दें

Kavita Yadav
27 Sept 2024 12:54 PM IST
sandwich: लंचबॉक्स में प्रोटीन से भरपूर टेस्टी मूंग सैंडविच दें
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लाइफ स्टाइल Life Style: बच्चों को हर दिन टिफिन में क्या देना है जो टेस्टी होने के साथ ही प्रोटीन और प्रोटीन से भरपूर हो। हर मां की चिंता होती है तो अपने स्कूल जाएं बच्चे के टिफिन में छोड़ दें हरी मूंग दाल से बने टेस्टी डिनर। ताज़ा स्वाद लाजवाब है और ये प्रोटीन के साथ ही और भी ज़रूरी धार्मिकता से परिपूर्ण होगा। सुबह की भागदौड़ में ये मगरमच्छ बहुत ही आसानी से बन जाते हैं। तो बस नोट कर लें आसानी से बन जाने वाले मूंगा नामांकन की रेसिपी।

हरी मूंग दाल की सामग्री एक कप हरी मूंग की ब्रेड दो बेसन नमक स्वाद आउसर जीरा Ausar Jeera हींग हल्दी पाउडर पिज्जा साइजिंग मेयोनीज चीज़ टोमैटो पेस्टी देसी घी मूंग की रेसिपी - सबसे पहले एक कप मूंग को रातभर पानी में सजाकर छोड़ दें।

-अगली सुबह मूंग की दाल को धोकर अच्छे तरीके से बिना पानी के पीस लें।

-अब इस पिसी मूंग की दाल में नमक, एक से एक वॉल्यूम बेसन स्टॉक।

-साथ में जीरा-With cumin , हींग डालें। साथ में पानी के गुटके गैसलैस तैयार कर लें।

-अब नॉन स्टिक पैन को गैस पर गर्म करें, थोड़ा सा घी का आटा और उस पर मूंग के तैयार पेस्ट को पैनकेक की तरह फैला दें।

- तवे पर फैले के बाद इसे कर्चूल की मदद से साइड से दबाएं जिससे चौकोर नजर आ सके और बिस्तर के साथ में बने रहे।

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