Riyadh की फ़र्न अल दया बेकरी में मिल रहा है ताज़ा लेवेंटाइन मानेश का स्वाद

Lifestyle,लाइफस्टाइल : रियाद के मलाज़ ज़िले में फ़र्न अल दया में ताज़ा बेक किया हुआ मानेश मिलता है। जैसे ही ट्रे ओवन से बाहर निकलती हैं, हवा में ब्रेड और तिल की खुशबू फैल जाती है।

बेकरी-स्टाइल वाला यह रेस्टोरेंट लेवेंटाइन-स्टाइल मानेश में स्पेशलाइज़ करता है, जो एक नरम, चबाने वाली फ्लैटब्रेड है जिसे आमतौर पर नाश्ते या स्नैक्स में खाया जाता है। वे हल्के ऑप्शन के लिए प्रोटीन और ब्राउन गेहूं के आटे के ऑप्शन भी देते हैं।

जगह छोटी और काम की है, जिसमें ओवन सामने और बीच में है। बिज़ी घंटों में भी सर्विस तेज़ है।

मैंने हनी मानेश के साथ लबनेह ट्राई किया, जो गर्म आया, जिसके किनारे थोड़े कुरकुरे थे और टैंगी लबनेह पर शहद का एक चमकदार घुमाव था। फ्लेवर बैलेंस्ड थे, और ब्रेड का टेक्सचर बिल्कुल सही था।

चिकन पिज़्ज़ा की बात करें तो, पिघले हुए चीज़ ने चिकन पर ज़्यादा ज़ोर दिया, जिसमें और मसाला डाला जा सकता था।

शीश तवुक प्लेट उतनी इंप्रेसिव नहीं थी। चिकन में फ्लेवर की कमी थी, और आलू के वेजेज बाद में सोचे गए लग रहे थे।

आस-पड़ोस की बेकरी की तुलना में कीमतें थोड़ी ज़्यादा हैं, लेकिन क्वालिटी और सर्विस इसे सही ठहराती हैं।