एसिड रिफ्लक्स को रोकने के लिए आपको जिन खाद्य पदार्थों से बचना चाहिए

एसिड रिफ्लक्स तब होता है जब पेट का एसिड अक्सर आपके मुंह और पेट को जोड़ने वाली नली में वापस प्रवाहित होता है। ऐसा होने पर जीईआरडी या गैस्ट्रोओसोफेगल रिफ्लक्स रोग एक ऐसी स्वास्थ्य स्थिति है।

यह आपके सीने में जलन (हार्टबर्न) का कारण बनता है, आमतौर पर खाने के बाद और यह रात के दौरान या जब आप लेटते हैं तो अधिक स्पष्ट होता है। किसी को गले में गांठ जैसा अहसास भी हो सकता है।

समय बीतने के साथ, स्थिति खराब हो सकती है और अन्नप्रणाली (ग्रासनलीशोथ) में ऊतकों में सूजन हो सकती है और अल्सर विकसित हो सकता है जिससे भोजन निगलने में कठिनाई हो सकती है।

आपको निश्चित रूप से जीवनशैली में कुछ बदलाव करने होंगे क्योंकि लक्षण भोजन के समय, शराब का सेवन, धूम्रपान और आपके द्वारा खाए जाने वाले भोजन से जुड़े होते हैं। एसिड रिफ्लक्स को रोकने और आसान पाचन के लिए कुछ ऐसे खाद्य पदार्थ हैं जिनसे आपको बचना चाहिए।

उच्च वसा वाले खाद्य पदार्थ: इन्हें पचाने के लिए अधिक ऊर्जा की आवश्यकता होती है, जिससे पेट अधिक हाइड्रोक्लोरिक एसिड का उत्पादन करने के लिए प्रेरित होता है जो आपके अन्नप्रणाली में असुविधा पैदा कर सकता है।

तले हुए खाद्य पदार्थ: तले हुए खाद्य पदार्थों को पचने में अधिक समय लगता है और यह एसिड रिफ्लक्स में योगदान कर सकते हैं।

मसालेदार भोजन: मसालेदार भोजन में कैप्साइसिन नामक रसायन होता है जो पाचन तंत्र को परेशान कर सकता है और परिणामस्वरूप एसिड रिफ्लक्स हो सकता है।

चाय और कॉफी: ये एसिड रिफ्लक्स को ट्रिगर कर सकते हैं और यहां तक कि सीने में जलन के लक्षणों को भी बढ़ा सकते हैं। जब आप गंभीर एसिडिटी से पीड़ित हों तो इन पेय पदार्थों को कभी न पियें।

खट्टे फल: कभी भी खाली पेट मौसमी, नींबू और संतरे जैसे खट्टे फलों का सेवन न करें क्योंकि इनमें साइट्रिक एसिड की मात्रा अधिक होती है, जो एसिड रिफ्लक्स का कारण बनता है।

चॉकलेट: चॉकलेट में कैफीन, कोको जैसे तत्व एसिड रिफ्लक्स उत्पन्न करने के लिए जाने जाते हैं।

इनके अलावा, एसिड रिफ्लक्स के लक्षणों से राहत पाने के लिए जीवनशैली में कुछ बदलाव करने की जरूरत है। आप कुछ साँस लेने के व्यायाम कर सकते हैं, यदि आप धूम्रपान करते हैं तो धूम्रपान छोड़ दें, शराब का सेवन सीमित करें और एसिड रिफ्लक्स को ट्रिगर करने वाले खाद्य पदार्थों से बचें। आपको शाम को भारी भोजन खाने से बचने की भी कोशिश करनी चाहिए और खाने के बाद लेटने से पहले कम से कम 2-3 घंटे तक इंतजार करना चाहिए।

एक प्रभावी तकनीक जो मदद कर सकती है वह है नींद के दौरान अपने सिर को ऊपर उठाना - एसिड रिफ्लक्स को रोकने के लिए अपने सिर के नीचे एक अतिरिक्त तकिया रखें, इसके अलावा डॉक्टरों द्वारा बताई गई उचित दवा लें।