लहसुन को छीलने के लिए अपनाएं ये आसान टिप्स

जनता से रिश्ता वेबडेस्क। लहसुन एक ऐसा चीज है जिसका इस्तेमाल रोजाना के खाने में किया जाता है। स्वाद और फ्लेवर के अलावा ये सेहत के लिए भी फायदेमंद होता है। इसका मतलब यह है कि लहसुन के कई सारे फायदे हैं। हालांकि इससे छीलना सबसे बड़ा टास्क है। इससे छीलने से किचन में ज्यादा समय भी लग जाता है। ऐसे में जानते हैं लहसुन को छीलने के आसान हैक्स-

हैक 1

इस तरीके को आजमाने के लिए, दो कटोरे लें, उनमें से एक के अंदर लहसुन रखें और दूसरे को अपने हाथों से पकड़कर ऊपर से पलटें। आप दो कटोरी के बजाय एक जार का भी इस्तेमाल कर सकते हैं। बस कटोरे को ढक्कन से ढक दें और हिलाएं। जब आप कंटेनर से लहसुन निकालते हैं, तो आप देखेंगे कि लहसुन से छिलका अलग हो गया है। आप बस कुछ लहसुन की स्किन को हटा सकते हैं जो आपकी उंगलियों से पूरी तरह से छील नहीं गई है। हालांकि, सुनिश्चित करें कि इस हैक के लिए आप जिस लहसुन का इस्तेमाल कर रही हैं वह सूखा होना चाहिए।वरना, हैक काम नहीं करेगा।

हैक 2

इसे आजमाने के लिए, बस लहसुन की कली लें और इसे माइक्रोवेव सेफ बाउल में डालें। फिर, इसे 30 सेकंड के लिए माइक्रोवेव करें। ऊपर से स्लाइस करें और एक ही बार में ढेर सारे लहसुन छीलें क्योंकि वे आसानी से निकल जाते हैं। हालांकि, ये लहसुन कुछ पके हुए होंगे, जो कुछ खाने के लिए इस्तेमाल नहीं हो सकते हैं। हालांकि, वे आमतौर पर व्यंजन में जोड़े जाने पर काम करते हैं। तो आगे बढ़ो और कोशिश करो जहां आपको लगता है कि यह काम करेगा।

हैक 3

लहसुन को छीलने के लिए यह क्लासिक और आसान तरीकों में से एक है। इस विधि का इस्तेमाल करने के लिए, बस चाकू को पूरे लहसुन की कली पर दबाएं और यह आसानी से फट जाएगा। यदि आपके पास छीलने के लिए केवल कुछ लहसुन की कलियां हैं, तो यह विधि पूरी तरह से काम करती है। हालांकि, अगर आपके पास छीलने के लिए बहुत ज्यादा लहसुन है, तो यह सबसे कारगर तरीका नहीं हो सकता है।

हैक 4

यह एक आसान तरीका है जिसके लिए किसी अतिरिक्त उपकरण की जरूरत नहीं है। आपको बस इतना करना है कि अपनी उंगली और अंगूठे के बीच एक लहसुन की कली को तब तक पिंच करें, जब तक कि त्वचा फट न जाए। बस इतना ही और आप देखेंगे कि छिलका बहुत आसानी से निकल जाता है, कभी-कभी कई टुकड़ों में। यह एक सीधी और असरदार ट्रिक है जिसे आपको जरूर आजमाना चाहिए।