मेथी दाने में होता है कई पोषक तत्वों का भंडार, जानें इसके फायदे

लाइफस्टाइल : ऐसा माना जाता है कि मेथी के दानों का सेवन न सिर्फ खाने का स्वाद बढ़ाता है बल्कि सेहत के लिहाज से भी बहुत फायदेमंद होता है। इसके सेवन से शरीर में कई विटामिन और मिनरल्स की कमी पूरी हो जाती है और पाचन संबंधी समस्याएं भी दूर हो जाती हैं। डायबिटीज को कंट्रोल करने के लिए इन्हें रोज सुबह खाली पेट खाने की सलाह दी जाती है। इसके अलावा ये कई अन्य बीमारियों के इलाज में भी काफी कारगर हैं। चलो पता करते हैं।

कोलेस्ट्रॉल के स्तर को नियंत्रित करता है

उच्च कोलेस्ट्रॉल का स्तर आपको हृदय रोग और दिल के दौरे के खतरे में डालता है। ऐसे में मेथी के दानों का सेवन नसों को साफ करके हृदय स्वास्थ्य को बेहतर बनाने में मदद करता है। सब्जी खाने के अलावा आप इसे रोज सुबह खाली पेट भिगोकर या अंकुरित करके भी खा सकते हैं.

खांसी के लिए उपयोगी

मेथी के दानों का स्वाद तीखा होता है और इनका सेवन करने से खांसी की समस्या से भी राहत मिलती है। गर्मियों में इसे भिगोकर या अंकुरित करके खाना फायदेमंद माना जाता है। मेथी के बीज एसिडिटी और पेट की अन्य समस्याओं से राहत दिलाने में भी काफी फायदेमंद माने जाते हैं.

जोड़ों के दर्द से राहत

मेथी के बीज उन लोगों के लिए भी बहुत फायदेमंद माने जाते हैं जो अक्सर जोड़ों के दर्द से पीड़ित रहते हैं। इसका उपयोग पारंपरिक चिकित्सा में लंबे समय से किया जाता रहा है। आप न सिर्फ इसका सेवन कर सकते हैं, बल्कि इस तेल को अपने जोड़ों पर भी लगा सकते हैं।

मधुमेह के लिए अच्छा है

मेथी के बीज मधुमेह रोगियों के लिए बहुत फायदेमंद माने जाते हैं। इसमें घुलनशील फाइबर होता है, जो रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करने में मदद करता है। आप चाहें तो सुबह उठकर खाली पेट भी मेथी का पानी पी सकते हैं।

पुरुषों के प्रजनन स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद.

मेथी के बीज पुरुष प्रजनन स्वास्थ्य के लिए बहुत फायदेमंद माने जाते हैं। अगर आप भी बांझपन की समस्या से जूझ रहे हैं तो ये छोटे-छोटे दाने आपके लिए चमत्कार हो सकते हैं। इन्हें खाने से शुक्राणुओं की संख्या बढ़ती है और संपूर्ण स्वास्थ्य को लाभ मिलता है।