बचे हुए चावल से भी तैयार हो सकता हैं बेहतरीन नाश्ता, बनाएं चटपटा फ्राइड राइस

आवश्यक सामग्री

- 1 कप उबला हुआ चावल

- मुख्य पकवान के लिए

- 1 कप कटा हुआ प्याज

- 1 कप सेम

- जरूरत के अनुसार लहसुन

- 1 कप गाजर

- जरूरत के अनुसार नमक

- 1/2 छोटी चम्मच चिली पाउडर

- 1/2 छोटी चम्मच चिली फ्लैक्स

- 1/2 छोटी चम्मच सिरका

- 1 छोटी चम्मच टमाटर सॉस

बनाने की विधि

- सबसे पहले एक पैन लेकर उसमें तेल डालकर उसे गर्म करें और कद्दूकस किए हुए लहसुन, बारीक कटे प्याज डालकर उसे पारदर्शी होने तक भून लें।

- जब प्याज अच्छी तरह से भूल जाए तब उसमें कटे हुए गाजर बींस डाल कर दो से 3 मिनट तक उसे भूने। अब इसमें नमक मिर्ची पाउडर चिल्ली फ्लेक्स फ्राइड राइस मसाला केचप और विनेगर डालें और सभी सामग्री को अच्छी तरह से मिला लें।

- अब तैयार हुए मसाले में पके हुए चावल को डालकर इसे अच्छी तरह से मिला ले और ढक्कन बंद करके एक या 2 मिनट के लिए इसे पकने दें ताकि मसाले का फ्लेवर चावल में अच्छी तरह से घुस जाए।

- तैयार है गरमा गरम फ्राइड राइस इसे धनिया की पत्ती से गार्निश करके गरमागरम सर्व करें।