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Life Style लाइफ स्टाइल : यह अंडा सैंडविच रेसिपी उन लोगों के लिए वरदान है जो हमेशा यह नहीं जानते कि नाश्ते में क्या बनाया जाए। यह पेट भरने वाली और सेहतमंद अंडा सैंडविच रेसिपी उन दिनों के लिए एकदम सही है जब आप कोई बड़ा खाना नहीं बनाना चाहते। अगर आपको लगता है कि इसे घर पर बनाना मुश्किल है, तो यह उबला हुआ अंडा सैंडविच रेसिपी आपकी सारी शंकाएँ दूर कर देगी। सिर्फ़ आप ही नहीं, बल्कि बच्चे भी इसके सॉस और स्वाद के कारण इस अंडा सैंडविच के दीवाने हो जाएँगे। आप अपने बच्चों को यह हेल्दी सैंडविच डिश उनके टिफिन में दे सकते हैं और अपने ऑफिस के लिए भी पैक कर सकते हैं। अगर आप अक्सर सुबह देर से उठते हैं और आपके पास नाश्ता बनाने के लिए बहुत कम समय है, तो यह अंडा सैंडविच रेसिपी आपके काम आ सकती है। बस अंडे उबालें, एक भरावन मिश्रण बनाएँ, इसे ब्रेड स्लाइस में भरें और सर्व करें। आप सैंडविच को ऐसे ही सर्व कर सकते हैं या ब्रेड स्लाइस को टोस्ट करके उन्हें कुरकुरा बना सकते हैं। अंडे प्रोटीन से भरपूर होते हैं और सुबह इस हेल्दी सैंडविच को खाना आपके दिन की शुरुआत करने का सबसे अच्छा तरीका है। सिर्फ़ नाश्ते के लिए ही नहीं, अंडा सैंडविच को स्नैक के तौर पर भी बनाया जा सकता है और इसे किसी पेय पदार्थ के साथ भी परोसा जा सकता है, जो इसे एक हेल्दी कॉम्बो बनाता है। इस सैंडविच रेसिपी की सबसे अच्छी बात यह है कि आप इसे अपने स्वाद के अनुसार बदल सकते हैं और कभी भी इसका आनंद ले सकते हैं। अपने अंडे के सैंडविच के लिए सब कुछ तैयार रखें और इसे बनाने में आपको 10 मिनट से भी कम समय लगेगा! आपको बस अंडे को कुछ देर उबालना है और उन्हें मसालों में मिलाना है। इस सैंडविच रेसिपी का स्वाद बढ़ाने के लिए आप अपनी पसंद की सब्ज़ियाँ मिला सकते हैं, हालाँकि, प्याज़, गाजर, शिमला मिर्च और टमाटर जैसी सब्ज़ियाँ इसे और भी लाजवाब बना देंगी। यह सुनिश्चित करने का एक शानदार तरीका है कि आपके बच्चे पौष्टिक नाश्ता करें। इस बात से इनकार नहीं किया जा सकता है कि अंडे हर उम्र के लोगों को खाने चाहिए, इसलिए यह सैंडविच रेसिपी सभी के लिए उपयुक्त है। इन सैंडविच को हेल्दी बनाने के लिए, सामान्य सफ़ेद ब्रेड की जगह ब्राउन या मल्टीग्रेन ब्रेड का इस्तेमाल करें। यह एक बेहतरीन ब्रेकफास्ट रेसिपी है जिसे आप अपने आलसी वीकेंड पर बना सकते हैं। इन सैंडविच को चाय, कॉफ़ी या सिर्फ़ एक गिलास ठंडे जूस के साथ खाएँ। बस इन आसान चरणों का पालन करें और घर पर ये सैंडविच बनाएँ और इसका आनंद लें। इस रेसिपी को ज़रूर आज़माएँ, इसे रेट करें और हमें बताएँ कि यह कैसी बनी। 6 अंडे
4 चम्मच वर्जिन ऑलिव ऑयल
1 चम्मच सरसों का पेस्ट
1/2 चम्मच काली मिर्च
आवश्यकतानुसार पानी
1/2 कप मेयोनीज़
आवश्यकतानुसार नमक
12 ब्रेड स्लाइस
चरण 1 अंडे उबालें, छीलें और काटें
इस आसान रेसिपी को बनाने के लिए, एक गहरे तले वाला पैन लें और उसमें अंडे के साथ पर्याप्त पानी डालें। अंडे को 10 मिनट तक उबलने दें। अंडे उबलने के बाद, पानी को निकाल दें और अंडे को थोड़ा ठंडा होने दें। अब अंडे छीलें और उन्हें मोटे तौर पर काट लें।
चरण 2 कटे हुए अंडे में मसाला और मसाले डालें
एक कटोरा लें और उसमें कटे हुए अंडे, मेयोनीज़, नमक, सरसों का पेस्ट डालें और अच्छी तरह मिलाएँ। मिश्रण में काली मिर्च पाउडर डालें और फिर से मिलाएँ ताकि भरावन तैयार हो जाए।
चरण 3 टोस्टेड ब्रेड पर अंडे का मिश्रण फैलाएँ और दूसरे स्लाइस से ढक दें
पैन पर थोड़ा तेल लगाकर ब्रेड स्लाइस को टोस्ट करें और ब्रेड में अंडे का मिश्रण डालें। सैंडविच तैयार करने के लिए इसे दूसरे ब्रेड स्लाइस से ढक दें। बचे हुए मिश्रण और ब्रेड स्लाइस से ऐसे और सैंडविच बनाएँ और परोसें।