चटपटा और तीखा खाना के फायदे
न्यूट्रिशन्स के मुताबिक, संतुलित मात्रा में तीखा खाना दिल की सेहत के लिए मुफीद है.
इसका संतुलित इस्तेमाल हफ्ते के सात दिनों में से तीन दिन ही होता है.
इससे दिल की बीमारी के होने का कम खतरा रहता है.
मिर्च में कैप्साइसिन नाम का एक तत्व पाया जाता है. ये स्वाद को तीखा करता है और कई बीमारियों में फायदा पहुंचाता है. इसका सबसे बड़ा फायदा रक्त वाहिनियों को साफ करने में होता है. इसके अलावा रक्त वाहिनियों को ताकत देने का काम करता है.
तीखा खाना खाने के कारण शरीर से पसीना निकलने लगता है. पसीना शरीर के तापमान बढ़ने से निकलता है और इसके चलते कैलोरी घटती है.
मसालेदार खानों से हमें ब्लड प्रेशर को कम करने में मदद मिल सकती है. इसमें पाया जानेवाला कैप्साइसिन रक्त वाहिनियों को फैलाने में मदद करता है. रक्त वाहिनियों के फैलने से ब्लड प्रेशर कम होने की संभावना रहती है.
ये दिल की हिफाजत करने में भी मददगार साबित होता है.
मिर्च वाला तीखा खाना पाचन ठीक करता है क्योंकि इससे एसिडिटी कम होती है.
स्पाइसी खाना पेप्टिक अल्सर के खतरे को 50 फीसद कम कर सकता है.
चटपटा खाना मूड बूस्टर होता है जो दिमाग से खुशी के हार्मोन को शरीर में फैलाता है.
