कम नमक खाना भी हो सकता है सेहद के लिए खतरनाक

लाइफस्टाइल : सोडियम का ज्यादा सेवन सेहत के लिए हानिकारक होता है लेकिन अगर आप सोडियम का कम सेवन करते हैं तो ये भी खतरनाक हो सकता है. आजकल हाई ब्लड प्रेशर और डायबिटीज से बचने के लिए लोग कम मात्रा में सोडियम का इस्तेमाल कर रहे हैं, जो बिल्कुल भी सही नहीं है. नेशनल इंस्टीट्यूट ऑफ हेल्थ के अनुसार, सोडियम जरूरी इलेक्ट्रोलाइट है, जो कोशिकाओं में पानी की मात्रा को कंट्रोल करने का काम करता है. इसके अलावा मांसपेशियों और नर्वस सिस्टम के फंक्शन में भी सोडियम मददगार है. खून में सोडियम कम होने से हाइपोनेट्रेमिया (Hyponatremia) हो जाता है, जिसकी वजह से शरीर में पानी की मात्रा अधिक हो जाती है.

खून में कितना होना चाहिए सोडियम

ए्क्सपर्ट्स के मुताबिक, खून में सोडियम की मात्रा 135 से लेकर 145 मिलिइक्विवैलेंट्स प्रति लीटर होनी चाहिए. 135 mEq/L से कम लेवल पर खून में सोडियम की कमी होने लगती है, जो दिक्कतें पैदा कर सकती है. इसलिए इसे मेंटेन करने पर फोकस करना चाहिए.

खून में सोडियम की कमी होने पर क्या होता है

खून में सोडियम की कमी का असर मेंटल हेल्थ पर भी पड़ता है. इसकी वजह से एंग्जायटी, स्ट्रेस या न्यूरोलॉजिकल प्रॉब्लम हो सकती है. इसके अलावा थकान, सिरदर्द और उल्टी जैसी समस्याएं भी होने लगती हैं. मांसपेशियों में ऐंठन भी सोडियम की कमी के ही संकेत हैं.

हाइपोनेट्रेमिया कैसे होता है

खून में कई वजह से सोडियम की कमी हो सकती है. नमक कम खाने वालों में इसकी कमी हो सकती है. जिनके शरीर से ज्यादा मात्रा में पानी और इलेक्ट्रोलाइट बाहर आ जाता है,उनमें भी सोडियम की कमी हो सकती है. इसके अलावा डायरिया या उल्टी होने के कारण और एंटीडिप्रेसेंट दवाईयों की वजह से भी ये समस्या हो सकती है. ऐसा होने पर खून में सोडियम की कमी हो जाती है, जिससे शरीर में पानी की मात्रा बढ़ जाती है. इससे बचने के लिए लिक्विड डाइट लेना कम कर देना चाहिए. अच्छे ब्रांड का ही नमक खाना चाहिए.

सोडियम की कमी दूर करने के उपाय

खून में सोडियम की कमी से बचना है तो सबसे पहले नकम खाना कम कर दें. इसकी सही मात्रा सेहत के लिए ठीक मानी जाती हैं. WHO के मुताबिक, हर इंसान को रोजाना 5 ग्राम नमक खाना चाहिए. इससे लो सोडियम से आसानी से बच सकते हैं. ज्यादा नमक खाने से भी बचें, क्योंकि इसकी वजह से हाई ब्लड प्रेशर जैसी समस्याएं हो सकती हैं.