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शरीर को स्वस्थ रखने के लिए पाचन तंत्र को स्वस्थ रखना बहुत जरूरी है। अगर आपका पेट आसानी से साफ हो जाता है तो इसका मतलब है कि पाचन क्रिया अच्छी है।खराब पाचन के कारण आप कई बीमारियों के शिकार हो सकते हैं। ऐसे में जरूरी है कि आप अपने आहार में फाइबर युक्त खाद्य पदार्थों को शामिल करें, जो आपके पाचन को ठीक करने में मदद करेंगे। तो आइए जानते हैं, पाचन तंत्र को दुरुस्त रखने के लिए किन खाद्य पदार्थों को डाइट में शामिल करना चाहिए।
जई
ओट्स घुलनशील फाइबर से भरपूर होते हैं, जो मल को नरम करने और कब्ज से राहत दिलाने में मदद करते हैं। घुलनशील फाइबर एक प्रीबायोटिक के रूप में कार्य करता है, जो आंतों के स्वास्थ्य को बढ़ावा देता है।
मसूर की दाल
दाल में घुलनशील और अघुलनशील दोनों प्रकार के फाइबर पाए जाते हैं। जिससे मल त्याग आसान हो जाता है। जिन लोगों को कब्ज की समस्या रहती है उनके लिए दाल बहुत फायदेमंद होती है।
चिया बीज
चिया सीड्स में फाइबर पर्याप्त मात्रा में पाया जाता है. इसमें मौजूद घुलनशील फाइबर आंतों की सूजन को कम करने में मदद करता है। पाचन को दुरुस्त रखने के लिए आप चिया सीड्स का सेवन कर सकते हैं।
ब्रॉकली
ब्रोकली फाइबर से भरपूर होती है। इसमें मौजूद अघुलनशील फाइबर कब्ज से राहत दिलाने में मदद करता है। इसमें मौजूद सल्फोराफेन आंतों की सूजन को भी कम करता है।
सेब
सेब घुलनशील फाइबर से भरपूर होते हैं, जो आंतों के विकास को बढ़ावा देने में मदद कर सकते हैं। इनमें मौजूद पेक्टिन एक प्रकार का घुलनशील फाइबर होता है, जो मल को मुलायम बनाता है और कब्ज से राहत दिलाता है।
शकरकंद
शकरकंद फाइबर का एक समृद्ध स्रोत हैं। इसमें मौजूद अघुलनशील फाइबर मल त्याग को बेहतर बनाने में मदद करता है
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