काजू मिल्क शेक बनाने की आसान विधि

काजू मिल्क शेक को अगर आप रोज पीते हो तो यह आपकी सेहत के लिए बहुत ही फायदेमंद है. जब आप काजू और मिल्क को साथ में मिला देते हो तो इसका स्वाद बहुत बढ़िया हो जाता है. आपको काजू मिल्क शेक बनाने में 10 मिनट से भी कम समय लगता है.

काजू मिल्क शेक बनाने की विधि

सबसे पहले आप काजू को 15 मिनट के लिए दूध में भिगो कर रख दें. अगर आपको और भी टेस्टी शेक बनाना है तो बेहतर है कि काजू को रात में ही भिगोकर रख दें.

अगर आपके पास समय है तो आप काजू को रात में ही भिगो दे. रात को भिगोने ने से काजू दूध के अन्दर अच्छी तरह से मिल जाता है और इसकी वजह से यह और भी स्वादिष्ट बन जाता है.

इसके बाद ठंडा दूध, काजू, चीनी, नारियल पाउडर और मलाई मिक्सर में डालकर अच्छी तरह ग्राइंड कर लें. आपका शेक तैयार है.

इसके शेक को गिलास में निकाल लें. आप इस पर इलायची पाउडर को छिड़कर पि सकते है.

काजू खाने के फायदे

वैसे तो काजू खाने के फायदे बहुत सारे होते है पर आज हम आपको उनमे से कुछ यहाँ पर बताने वाले है. आप Kaju को खा भी सकते पर अगर इसको दूध के साथ शेक बना कर पीते है तो इसका स्वाद बहुत ही अच्छा हो जाता है.

काजू के शेक मे मोनोअनसैचुरेटेड फैटी एसिड्स पर्याप्त मात्रा मे मौजूद होते है, इसकी वजह से आपक हार्ट हेल्दी रहता है.

इस शेक के अंदर एनाकार्डिक एसिड जो की एक बायोएक्टिक कम्पाउंड है, वो मौजूद होता है. यह आपके शरीर मे फैट को जमा नही होने देता है. इस से आपका वजन कम हो सकता है.

काजू मे बहुत तरह के एंटीऑक्सीडेंट कम्पाउंड मौजूद होते है, यह कैंसर कोशिकाओ को बढ़ने से रोकते है. इसकी वजह से आपका कैंसर का रिस्क कम होता है.

काजू के दूध या शेक मे हड्डियों को स्वस्थ रखने वाले तत्व मौजूद होते है. कैल्शियम, विटामिन डी उनमे से कुछ है. इस से आपकी हड्डियां मजबूत बनती है.