पानी ज्यादा पीने से कम हो जाएगा मोटापा, डॉक्टर से जानिए इस बात में कितनी है सच्चाई

लाइफस्टाइल: वजन कम करना किसी चुनौती से कम नहीं है. वजन कम करने के लिए सबसे पहले भूख पर कंट्रोल करना होता है. यदि आप पहले की तरह ही ज्यादा खाना खाएंगे तो वजन कम नहीं होगा. इसलिए कुछ लोगों का मानना है कि भूख को कंट्रोल करने के लिए ज्यादा पानी पीना बेहद बेस्ट आइडिया है. ज्यादा पानी पीकर ज्यादा कैलोरी को बर्न किया जा सकता है और इससे भूख को मिटाया जा सकता है. कुछ अध्ययनों में भी यह बात सामने आई है कि ज्यादा पानी पीना वजन घटाने में मददगार है. लेकिन क्या ज्यादा पानी पीकर हम वजन को भी घटा सकते हैं. इस विषय पर हमने अपोलो अस्पताल बेंगलुरु में चीफ क्लिनिकल न्यूट्रिशनिस्ट डॉ. प्रियंका रोहतगी से बात की.

ज्यादा पानी पीने से कम हो सकता है मोटापा

डॉ. प्रियंका रोहतगी ने बताया कि कुछ लोग वजन कम करने के लिए वाटर फास्टिंग करते हैं. इसमें पानी के अलावा कुछ नहीं लेते. इससे वजन कम हो सकता है लेकिन अन्य कई परेशानियां हो जाएगी. अचानक शरीर में बहुत सारा पानी आने से सोडियम की भारी कमी हो जाएगी. इससे सडेन डेथ भी हो सकता है. कुछ समय पहले एक सेलीब्रिटी की मौत इसी कारण हो गई थी. इसलिए वाटर फास्टिंग करना बहुत अच्छा विकल्प नहीं है. अगर यह किसी विशेषज्ञ की निगरानी में की जाती है तो इसके अपेक्षित परिणाम आ सकते हैं. हां अगर, सब कुछ पहले की तरह खाते हुए ज्यादा पानी पीया जाए तो एक हद तक मोटापा कम हो सकता है. लेकिन कोई भी अकेली चीज ऐसी नहीं है जिससे जादू की तरह मोटापा कम हो जाए.

कई मोर्चे पर काम करना जरूरी

दरअसल, मोटापा के लिए अनियंत्रित तरीके से गलत चीजें खाना, फिजिकल एक्टिविटी न करना, पर्याप्त नींद न लेना और तनाव मुख्य रूप से जिम्मेदार है. इसलिए इन सभी चीजों पर एक साथ ध्यान देकर ही मोटापा कम किया जा सकता है. जहां तक ज्यादा पानी पीने की बात है तो यह जाहिर है कि जब हम ज्यादा पानी पीएंगे तो खाने की इच्छा कम होगी. और जब हम कम खाना खाएंगे तो वजन में कमी होगी ही. क्योंकि तब शरीर के अंदर पोषण नहीं जाएगा तो कैलोरी ज्यादा नहीं मिलेगी. इससे वजन पर लगाम लग सकता है. इस लिहाज से एक हद तक इससे थोड़ा वजन भी कम हो सकता है लेकिन सिर्फ इसी एक चीज से मोटापा को कम नहीं किया जा सकता. इसलिए बेहतर विकल्प यह है कि मोटापा कम करने के लिए कई मोर्चे पर काम करना चाहिए.

रिसर्च में भी सामने आई यह बात

हेल्थलाइन की खबर की मुताबिक एक अध्ययन में पाया गया कि जब व्यक्ति ने पानी ज्यादा पीया तो 10 मिनट के अंदर 24 से 30 प्रतिशत तक कैलोरी बर्न की तीव्रता बढ़ गई. ऐसा करीब एक घंटे तक होता रहा. एक अन्य अध्ययन में जब ज्यादा वजन वाली महिलाओं पर प्रयोग किया गया तो पाया गया कि दिन में 1 लीटर ज्यादा पानी पीने से एक साल के अंदर 2 किलो तक वजन कम हो गया. इन महिलाओं ने अन्य किसी भी तरह के लाइफस्टाइल से संबंधित तब्दीली नहीं की थी. दोनों अध्ययनों में पाया गया कि आधे लीटर पानी ज्यादा पीने से करीब 23 कैलोरी ज्यादा बर्न हुई. कुछ लोगों का यह भी दावा है कि खाना खाने से पहले पानी पी लिया जाय तो भूख में कमी आती है. यह एक हद तक सही हो सकता है लेकिन सबके लिए यह सही नहीं हो सकता. ऐसा सिर्फ ज्यादा उम्र के लोगों में हो सकता है. युवा अगर खाने से पहले पानी पी भी लें तो भी भूख नहीं कम होगी. चूंकि पानी में कोई कैलोरी नहीं होती, इससे कैलोरी खपत में कमी तो आती है लेकिन ऐसा इसलिए होता है क्योंकि उस स्थिति में आप अन्य पेय पदार्थ कम पीते हैं. खासकर मीठा पेय पदार्थ जिससे ज्यादा कैलोरी बनती है.