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लाइफ स्टाइल
ब्लैंड प्रोटीन शेक को त्यागें और प्रोटीन से भरपूर इस रेसिपी को आज़माएँ
Kajal Dubey
18 March 2024 1:58 PM GMT
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लाइफ स्टाइल : प्रोटीन एक आवश्यक पोषक तत्व है जो मांसपेशियों के ऊतकों के निर्माण और मरम्मत, स्वस्थ प्रतिरक्षा प्रणाली को बनाए रखने और हमारे शरीर को ठीक से काम करने के लिए आवश्यक है। यदि आप अपना प्रोटीन सेवन बढ़ाना चाहते हैं, तो यहां 6 प्रोटीन युक्त खाद्य व्यंजन हैं जो न केवल स्वादिष्ट हैं बल्कि बनाने में भी आसान हैं।
क्विनोआ सलाद के साथ ग्रील्ड सैल्मन
क्विनोआ सलाद के साथ ग्रिल्ड सैल्मन एक पौष्टिक और स्वादिष्ट व्यंजन है जो स्वस्थ भोजन के लिए बिल्कुल उपयुक्त है। पकवान में ग्रिल्ड सैल्मन होता है, जो प्रोटीन और ओमेगा -3 फैटी एसिड में उच्च होता है, और एक क्विनोआ सलाद होता है, जो फाइबर, विटामिन और खनिजों से भरा होता है।
पकवान बनाने के लिए, सैल्मन को नमक, काली मिर्च और नींबू के रस के साथ पकाया जाता है और पकने तक ग्रिल किया जाता है। क्विनोआ सलाद पके हुए क्विनोआ, चेरी टमाटर, खीरे और लाल प्याज जैसी ताजी सब्जियों और जैतून के तेल, नींबू के रस और शहद से बनी ड्रेसिंग को मिलाकर बनाया जाता है। फिर सलाद को अजमोद और पुदीना जैसी ताजी जड़ी-बूटियों से सजाया जाता है।
यह व्यंजन न केवल स्वादिष्ट है, बल्कि बहुत स्वास्थ्यवर्धक भी है, क्योंकि इसमें कैलोरी कम, प्रोटीन अधिक और पोषक तत्वों से भरपूर है। इसे बनाना भी आसान है और जल्दी और सुविधाजनक भोजन के लिए इसे पहले से भी तैयार किया जा सकता है।
ब्लैक बीन और स्वीट पोटैटो टैकोस
ब्लैक बीन और शकरकंद टैकोस एक स्वादिष्ट और स्वास्थ्यवर्धक शाकाहारी व्यंजन है जो पोषक तत्वों और स्वाद से भरपूर है। यह व्यंजन काली फलियों, शकरकंद और विभिन्न प्रकार के मसालों और जड़ी-बूटियों से बनाया जाता है जो स्वाद और बनावट का मुंह में पानी ला देने वाला संयोजन बनाते हैं।
टैकोस बनाने के लिए, शकरकंद को नरम और कैरामेलाइज़्ड होने तक भुना जाता है, और काली फलियों को लहसुन, प्याज, जीरा और मिर्च पाउडर के साथ पकाया जाता है जब तक कि वे नरम और स्वादिष्ट न हो जाएं। फिर टैकोस को गर्म टॉर्टिला, भुने हुए शकरकंद, काली बीन्स और एवोकैडो, सालसा और सीलेंट्रो जैसे विभिन्न टॉपिंग के साथ इकट्ठा किया जाता है।
यह व्यंजन न केवल स्वादिष्ट है, बल्कि बहुत पौष्टिक भी है, क्योंकि इसमें फाइबर, प्रोटीन और विटामिन ए और सी की मात्रा अधिक है। इसे बनाना भी आसान है और इसे व्यक्तिगत प्राथमिकताओं के अनुरूप बनाया जा सकता है, जैसे अतिरिक्त टॉपिंग जोड़ना या स्तर को समायोजित करना। तीखेपन का.
ग्रीक योगर्ट पारफेट
ग्रीक योगर्ट पार्फ़ेट एक स्वादिष्ट और स्वास्थ्यवर्धक नाश्ता या स्नैक है जिसे बनाना आसान है और इसे व्यक्तिगत प्राथमिकताओं के अनुरूप बनाया जा सकता है। यह व्यंजन ग्रीक दही, ताजे फल, ग्रेनोला और शहद से बनाया गया है, जो स्वाद और बनावट का एक आदर्श संयोजन बनाता है।
पार्फ़ेट बनाने के लिए, ग्रीक दही को जामुन, कटे हुए केले और कीवी जैसे ताजे फलों के साथ मिलाया जाता है। कुरकुरा बनावट प्रदान करने के लिए फल की परत के ऊपर ग्रेनोला मिलाया जाता है, और मिठास का स्पर्श जोड़ने के लिए शीर्ष पर शहद डाला जाता है। पैराफेट को एक जार या गिलास में इकट्ठा किया जा सकता है, जो इसे चलते-फिरते नाश्ते या नाश्ते के लिए एकदम सही बनाता है।
ग्रीक योगर्ट पारफेट न केवल स्वादिष्ट है, बल्कि बहुत स्वास्थ्यवर्धक भी है, क्योंकि इसमें प्रोटीन, फाइबर और कैल्शियम और विटामिन डी जैसे पोषक तत्व अधिक हैं। इसे ग्रीक योगर्ट के विभिन्न फलों या स्वादों का उपयोग करके अनुकूलित किया जा सकता है, जिससे यह एक बहुमुखी व्यंजन बन सकता है। हर कोई आनंद उठाए.
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Kajal Dubey
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