Dinner Recipe: आज घर पर डिनर में बनाएं चटपटे कॉर्न रवा बॉल्स

Dinner Recipe: आज हम आपको नाश्ते के लिए कॉर्न सूजी बॉल्स की रेसिपी बताने जा रहे हैं. इसे बनाना बहुत आसान है और इसे बनाने में बहुत कम समय लगता है|

सामग्री: 1 कप सूजी

1 गिलास पानी

घी 1 बड़ा चम्मच

नमक स्वाद अनुसार

आधा चम्मच चिली फ्लेक्स

लाल मिर्च पाउडर स्वादानुसार

एक चुटकी हल्दी पाउडर

आधा कप उबले हुए मक्के

सरसों का चम्मच

हरी मिर्च 2

अदरक 1 छोटा टुकड़ा

विधि: स्वादिष्ट कॉर्न रवा बॉल्स बनाने के लिए सबसे पहले सूजी को एक बर्तन में लें और इसे हल्का सा भून लें जब तक कि इसका रंग हल्दी जैसा न हो जाए. - इसके बाद एक पैन में घी डालकर गर्म करें. - अब इसमें सरसों, मक्का, अदरक, चिली फ्लेक्स, हल्दी पाउडर, सूजी और पानी डालकर मिलाएं और पकने के लिए रख दें. जब कॉर्म पक जाएं तो गैस बंद कर दें और मिश्रण को ठंडा होने दें। ठंडा होने के बाद इस मिश्रण के छोटे-छोटे गोले बना लें और धीमी आंच पर पकने के लिए रख दें। गोले पक जाने के बाद एक पैन में घी गर्म करें और उसमें राई और थोड़ा सा नमक डालकर गर्म करें। फिर इसमें मक्के के गोले डालें। और इसे हल्का सा भून लीजिए. फिर हरी चटनी डालें और परोसें।