ढोकला पसंद करने वालों को खूब भाएगी इसकी चाट, जानें बनाने का आसान तरीका

ढोकला चाट बनाने के लिए सामग्री

1 कप ढोकला

1/2 कप दही

1 प्याज

1 टमाटर

1 हरी मिर्च

चुटकी भर लाल मिर्च

1 चुटकी जीरा पाउडर

1 चम्मच हरा धनिया

1/4 कप बारीक सेव

नमक स्वादानुसार

ढोकला चाट बनाने का तरीका

- ढोकला चाट बनाने के लिए सबसे पहले सबसे पहले आपको ढोकला तैयार करना होगा, आप चाहें तो बाजार से भी ढोकले खरीदकर प्रयोग कर सकते हैं।

- चाट में डालने वाली सामग्री प्याज, टमाटर और हरी मिर्च के बारीक-बारीक टुकड़े काट लें। - इसके बाद दही को लें और उसे अच्छी तरह से फेंट लें जिससे उसका घोल तैयार हो जाए। - इसके बाद हरा धनिया लें और उसे भी बारीक काट लें।

- अब एक प्लेट लें और उसमें ढोकले सही तरीके से जमा लें।

- अब ढोकलों के ऊपर फेंटा हुआ दही और स्वादानुसार नमक छिड़क दें।

- इसके बाद ऊपर से जीरा पाउडर और लाल मिर्च पाउडर चुटकी भर डाल दें।

- इसके बाद ढोकले पर ऊपर से बारीक कटा प्याज और बारीक कटा टमाटर डालें।

- आप चाहें तो सिर्फ प्याज का भी इस्तेमाल कर सकते हैं।

- आखिर में ढोकला चाट के ऊपर बारीक सेव और हरा धनिया डालकर सर्व करें।