दांतों और हड्डियों के लिए फायदेमंद है दही

दही; भारतीय भोजन में दही का बहुत महत्व है। ऐसा माना जाता है कि किसी भी शुभ काम को करने से पहले दही खाना जरूरी होता है। इसके प्रयोग से कई तरह के स्वादिष्ट व्यंजन भी बनाये जाते हैं. दही की लस्सी, छाछ, रायता आदि लोगों को बहुत पसंद होता है. दही पेट के लिए बहुत फायदेमंद माना जाता है. कहा जाता है कि दही खाने से पेट संबंधी बीमारियां दूर रहती हैं। इसमें पोटेशियम, विटामिन सी, विटामिन ए, विटामिन ई आदि पोषक तत्व पाए जाते हैं, जो शरीर के लिए बहुत जरूरी होते हैं। तो बिना किसी देरी के आइए जानते हैं दही खाने के फायदे।

दांतों और हड्डियों के लिए फायदेमंद

खाने का स्वाद बढ़ाने के अलावा दही आपके दांतों और हड्डियों के लिए भी फायदेमंद है। दही खाने से गठिया का खतरा कम हो जाता है। इसलिए आपको अपने दैनिक आहार में एक कटोरी दही जरूर शामिल करना चाहिए।

रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने वाला

पोषक तत्वों से भरपूर दही इम्यून सिस्टम को मजबूत बनाने में भी मददगार है. इसमें एंटीऑक्सीडेंट गुण होते हैं, जो इम्यून सिस्टम को मजबूत बनाने में कारगर है। यह प्रोबायोटिक खाद्य पदार्थों में से एक है। दही खाने से आप कई तरह के संक्रमण से बच सकते हैं.

दिल को स्वस्थ रखता है

जिन लोगों को कोलेस्ट्रॉल की समस्या है उनके लिए दही फायदेमंद साबित हो सकता है। यह शरीर में खराब कोलेस्ट्रॉल की मात्रा को कम करता है। जिससे आपका दिल सुरक्षित रहता है।

वजन कम करने में सहायक

आप अपने वजन घटाने वाले आहार में दही को भी शामिल कर सकते हैं। इसे खाने से पेट काफी देर तक भरा रहता है। यह आपको अधिक खाने से बचाता है और वजन कम करने में मदद करता है।

शरीर को ऊर्जा देता है

दही विटामिन और खनिजों से भरपूर होता है। इसे खाने से शरीर को ऊर्जा मिलती है। दही को आप प्री-वर्कआउट फूड के तौर पर भी खा सकते हैं।

पाचन को स्वस्थ रखें

दही में मौजूद प्रोबायोटिक्स पाचन क्रिया को दुरुस्त रखने में मदद करते हैं। इसे पचाना काफी आसान है. इसमें प्रोटीन और कैल्शियम जैसे पोषक तत्व मौजूद होते हैं।