Corn Hotdog रेसिपी

Life Style लाइफ स्टाइल : वैलेंटाइन डे आने वाला है और यह आपके प्रियजनों को यह दिखाने का सही समय है कि आप उनकी कितनी कदर करते हैं। यहाँ एक स्वादिष्ट कॉर्न हॉटडॉग रेसिपी है जिसे आप घर पर ही कुछ ही सामग्री से बना सकते हैं। इस वैलेंटाइन डे पर कुछ अलग ट्राई करें और एक स्वादिष्ट और पेट भरने वाला हॉटडॉग बनाएँ। आपको बस हॉटडॉग ब्रेड, रेडी-टू-कुक सॉसेज, स्वीट कॉर्न, प्याज, टमाटर, नींबू का रस, लाल मिर्च पाउडर, मेयोनेज़ और नमक जैसी सामग्री की आवश्यकता है। इस रेसिपी में, हमने मॉक-मीट सॉसेज का इस्तेमाल किया है, जिसे शाकाहारी सॉसेज भी कहा जाता है, हालाँकि आप मांसाहारी सॉसेज का भी इस्तेमाल कर सकते हैं। अगर आपको घर पर नई रेसिपीज़ ट्राई करना पसंद है, तो इस रेसिपी को बुकमार्क करना न भूलें। इस रेसिपी को ज़रूर ट्राई करें, इसे रेट करें और नीचे दिए गए सेक्शन में कमेंट करके हमें बताएं कि यह कैसी बनी। हैप्पी कुकिंग! 3 पीस हॉट डॉग ब्रेड

1/2 कप फ्रोजन स्वीट कॉर्न

1 ग्राम टमाटर

3 बड़ा चम्मच मेयोनीज

आवश्यकतानुसार नमक

3 पीस सॉसेज

1 ग्राम प्याज

2 बड़ा चम्मच नींबू का रस

1/2 बड़ा चम्मच लाल मिर्च पाउडर

3 बड़ा चम्मच मक्खन

चरण 1 कॉर्न को ब्लांच करें

सबसे पहले, फ्रोजन कॉर्न को कमरे के तापमान पर पिघलने दें। एक बर्तन में 2 कप पानी उबालें। जब पानी उबलने लगे, तो कॉर्न डालें और तेज़ आँच पर 2 मिनट तक पकाएँ। कॉर्न को बाहर निकालें और उन्हें ठंडे पानी में डुबोएँ।

चरण 2 सॉसेज को पैन फ्राई करें

नॉन-स्टिक पैन में मक्खन गरम करें। सॉसेज डालें और उन्हें पकने तक पैन फ्राई करें। अगर आप चाहें तो हॉट डॉग ब्रेड को भी टोस्ट कर सकते हैं।

चरण 3 फिलिंग बनाएँ

एक कटोरे में, स्वीट कॉर्न के साथ बारीक कटा हुआ प्याज और टमाटर डालें। स्वादानुसार नमक, नींबू का रस, लाल मिर्च पाउडर और मेयोनीज डालें। अच्छी तरह मिलाएँ।

चरण 4 हॉटडॉग बनाएँ

एक हॉटडॉग ब्रेड लें और बीच में एक कट लगाएँ। इसमें सॉसेज और कॉर्न फिलिंग भरें। इस चरण को अन्य दो हॉटडॉग ब्रेड के साथ भी दोहराएँ।

चरण 5 परोसने के लिए तैयार

आपका कॉर्न हॉटडॉग अब परोसने के लिए तैयार है। आनंद लें!