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जीरा बेहद गुणकारी मसाला है. इसके बिना भोजन का स्वाद अधूरा अधूरा सा रहता है. जीरे की तडके से भोजन स्वादिष्ट बनता है. अगर आप जीरा का सेवन करेंगे तो इससे हमारी सेहत ठीक रहेगी. इससे हमारी सेहत को कई फायदे मिल सकते है. लेकिन क्या आप जानते है जीरा पाउडर हमारे स्वास्थ्य के लिए कितना उपयोगी होता है. वैसे तो यह हर घर में यूज किया जाता है. यह कई तरह के विटामिन्स और मिनरल्स से भरपूर होता है. जीरा पाउडर में आयरन, कॉपर, कैल्शियम, पोटैशियम, मैगनीज, जिंक और कई पोषक तत्वों से भरपूर होती है, जो शरीर के लिए जरूरी होते हैं. यह पाचन संबंधी परेशानी के साथ अन्य कई रोगों को दूर करने में मदद करता है. जानिए इसके सेहत लाभ….
पेट की समस्याएं होगी दूर:
जीरे का सेवन करने से पेट की समस्याएं दूर हो सकती है. इससे कब्ज या गैस की समस्या में राहत मिल सकती है. कब्ज या गैस के लिए जीरा पाउडर रामबाण उपचार है. इसके लिए एक ग्लास पानी में भुना हुआ जीरा पाउडर मिला लें. फिर इसमें सेंधा नमक मिलाएं और इसे उबाल लें. जब यह गुनगुना हो जाए, तो इसका सेवन करें.
हड्डियों को मिलेगा फायदा:
जीरे का सेवन करने से हड्डियों को फायदा मिलता है. इसमें कैल्शियम और अन्य पोषक तत्व भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं, जो हड्डियों को स्वस्थ रखने में सहायता करते है. हड्डियों को मजबूत करने के लिए डाइट में जीरा शामिल करें.
वजन होगा कंट्रोल:
जीरे का सेवन करने से वजन कंट्रोल हो सकता है. आप अपनी डाइट में जीरा पाउडर शामिल करेंगे तो इससे वजन कम करने में मदद मिल सकती है. वजन घटाने के लिए दही के साथ मिलाकर इसका सेवन करें.
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Apurva Srivastav
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