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फेस्टिवल सीजन में गलत खानपान से हो रहा है कब्ज, तो अपनाए ये उपाय

Subhi
6 Oct 2022 2:57 AM GMT
फेस्टिवल सीजन में गलत खानपान से हो रहा है कब्ज, तो अपनाए ये उपाय
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भागदौड़ भरी जिंदगी में किसी के पास इतना समय नहीं है कि घर पर बने पौष्टिक आहार का रोजाना सेवन कर सके. ऐसे में इंसान बाजार या ऑनलाइन प्लेटफॉर्म में आसानी से मिलने वाले फूड की तरफ अग्रसर होने लगता है.

भागदौड़ भरी जिंदगी में किसी के पास इतना समय नहीं है कि घर पर बने पौष्टिक आहार का रोजाना सेवन कर सके. ऐसे में इंसान बाजार या ऑनलाइन प्लेटफॉर्म में आसानी से मिलने वाले फूड की तरफ अग्रसर होने लगता है. हालांकि, इस खानपान का उसके शरीर पर दूरगामी परिणाम पड़ने लगता है, जिसकी वजह से वह कई तरह के रोगों के चपेट में आ जाता है, जिससे उसकी जिंदगी नासूर बन जाती है. हालांकि, कुछ घरेलू नुस्खों को अपनाकर इन बीमारियों पर काफी हद तक कंट्रोल किया जा सकता है.

घर में बनाएं रेसिपी

फेस्टिवल सीजन शुरू हो चुका है. ऐसे में कितना भी चाहकर खानपान पर कंट्रोल नहीं किया जा सकता. मिठाई से लेकर विभिन्न प्रकार के व्यंजन इस दौरान हर घर पर मिल जाते हैं. जाहिर है कि लोग बधाई देने एक-दूसरे के घर पर जाते हैं. इस दौरान खानपान की वजह से की तरह की शारीरिक दिक्कतें होने लगती है. इनमें कब्ज आम समस्या है. हालांकि, घर पर कुछ रेसिपी बनाकर इससे छुटकारा पाया जा सकता है.

अमरूद है रामबाण

कब्ज के लिए अमरूद काफी फायदेमंद माना जाता है. इसमें कई तरह के न्यूट्रिएंट्स मौजूद होते हैं, इसके साथ ही प्रचूर मात्रा में फाइबर मौजूद होता है. यह पेट की कई तरह की समस्याओं के लिए लाभकारी हैं. इसको कब्ज के लिए तो रामबाण माना जाता है.

अमरूद का सूप

कई लोग अमरूद को सीधे तौर पर खाना पसंद नहीं करते हैं. ऐसे में इसका सूप बनाया जा सकता है. अमरूद के गूदे निकालकर एक बर्तन में पानी में उबाल लें, फिर इसे छान लें. एक बर्तन में इसके पल्प को डालें और उसमें दालचीनी, काली मिर्च, नमक डालकर मिलाएं और गाढ़ा होने तक पकाए. इस सूप को बाउल में निकालें और ऊपर से पुदीने की पत्तियां और काला नमक डालकर सर्व करें.


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