Coffee Tips: कॉफी एक ऐसा पेय पदार्थ है, जिसे अधिकतर घरों में लोग पीना पसंद करते हैं। यहां तक कि कुछ लोगों की सुबह तो तब तक नहीं होती है, जब तक कि उनके हाथ में कॉफी का कप ना हो। कॉफी आपको ताजगी देती है। कॉफी को लेकर हर व्यक्ति का अपना एक अलग स्वाद होता है। कॉफी दुनियाभर में सबसे ज्यादा पिए जाने वाले पेय पदार्थों में से एक है। आप भी अक्सर कॉफी पीते होंगे, लेकिन अगर आप उसे अधिक हेल्दी व टेस्टी बनाना चाहते हैं तो ऐसे में आप उसमें कुछ इंग्रीडिएंट्स को एड कर सकते हैं। तो चलिए जानते हैं इन इंग्रीडिएंट्स के बारे में-
कॉफी में शामिल करें दालचीनी
भारतीय घरों में अधिकतर लोग अपनी कॉफी में चीनी डालकर पीना पसंद करते हैं, लेकिन इस तरह आप कहीं ना कहीं अपनी सेहत को नुकसान पहुंचा रहे होते हैं। खासतौर से, जिन लोगों को दिन में दो या तीन कप कॉफी पीने की आदत है, उनकी चीनी की खपत बहुत अधिक बढ़ जाती है। ऐसे में इस समस्या के समाधान के लिए आप चीनी के स्थान पर दालचीनी का इस्तेमाल करें। दालचीनी का ना केवल कैलोरी काउंट कम होता है, बल्कि यह आपके इम्यून सिस्टम को भी बूस्ट करती है।
कॉफी में डालें इलायची
आप अपनी कॉफी के टेस्ट को एक ट्विस्ट देना चाहती हैं तो उसमें इलायची शामिल करना भी एक अच्छा विचार हो सकता है। आप कॉफी बनाते समय उसमें एक चुटकी पिसी हुई इलायची डाल सकते हैं। इलायची ना केवल आपकी कॉफी को अधिक टेस्टी बनाती है, बल्कि इसका सेवन सेहत के लिए भी लाभकारी माना गया है। इलायची ब्लड प्रेशर को कम करने से लेकर पाचन से जुड़ी समस्याओं से राहत दिलाने में कारगर साबित हो सकती है।
कॉफी में शामिल करें कोको पाउडर
कॉफी में अगर एक ऐसे इंग्रीडिएंट को शामिल करने की बात की जाए तो स्वाद को नेक्स्ट लेवल पर ले जाए तो ऐसे में आप कोको पाउडर को मिक्स करें। यह एक ऐसा इंग्रीडिएंट है, जो कॉफी को अधिक चॉकलेटी व रिच टेस्ट देता है। इतना ही नहीं, कोको पाउडर के सेवन से उच्च रक्तचाप सहित मोटापा, कब्ज, मधुमेह, आदि समस्याओं को मैनेज करने में मदद मिल सकती है।
Bharti Sahu 2
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