चीज़ी कॉर्न ग्रिल्ड सैंडविच रेसिपी

Life Style लाइफ स्टाइल : चीज़ी कॉर्न ग्रिल्ड सैंडविच एक स्वादिष्ट कॉन्टिनेंटल रेसिपी है जिसे आप रविवार की सुबह आराम से खा सकते हैं। यह मुंह में पानी लाने वाली स्नैक रेसिपी कॉर्न, प्याज, शिमला मिर्च, हरी मिर्च, पनीर, शिमला मिर्च, मक्खन, मसाले और टमाटर से भरी हुई है। गेम नाइट्स, किटी पार्टी और जन्मदिन के दौरान अपने दोस्तों और परिवार को केचप या डिप्स के साथ गरमागरम परोसें। इस स्वादिष्ट रेसिपी को एक गिलास मिमोसा और अपने दोस्तों के साथ अंतहीन बातचीत के साथ परोसें। हमारे क्लासिक ग्रिल सैंडविच में कुछ सब्ज़ियाँ डालकर चीज़ी फ्लेवर की दुनिया में खो जाएँ जो इसे और भी ज़्यादा लुभावना बना देता है। 1 कप कद्दूकस किया हुआ पनीर के टुकड़े

1/2 चम्मच सरसों पाउडर

1/2 कप टमाटर

1/4 कप शिमला मिर्च (हरी मिर्च)

1/4 कप लाल शिमला मिर्च

12 स्लाइस पूरी गेहूं की ब्रेड

6 बड़ा चम्मच मक्खन

1 छोटा चम्मच नमक

2 छोटा चम्मच हरी मिर्च

1/4 कप पीली मिर्च

1/2 कप प्याज़

1 कप अमेरिकन कॉर्न कर्नेल

चरण 1

इस स्वादिष्ट रेसिपी को बनाने के लिए स्वीट कॉर्न कर्नेल को मूसल से मोर्टार में पीसना शुरू करें। टमाटर, प्याज़, पीली शिमला मिर्च, लाल शिमला मिर्च और शिमला मिर्च को काट लें और सभी सब्ज़ियों को एक तरफ़ रख दें।

चरण 2

मध्यम आंच पर रखे एक नॉन-स्टिक पैन में मक्खन गरम करें और टमाटर को छोड़कर सभी कटी हुई सब्ज़ियों को लगभग 2 मिनट तक भूनें।

चरण 3

इस पैन में सरसों पाउडर, मकई के दाने, टमाटर, पनीर और नमक डालें। इन सामग्रियों को अच्छी तरह मिलाएँ और फिर इस मिश्रण को 6 बराबर भागों में बाँट लें और एक तरफ़ रख दें।

चरण 4

एक पूरी गेहूं की ब्रेड का टुकड़ा लें और ब्रेड के एक तरफ़ मक्खन लगाएँ। अब इन स्लाइस को पहले से गरम सैंडविच ग्रिलर में इस तरह रखें कि मक्खन वाला भाग नीचे की ओर हो।

स्टेप 5

ग्रिलर में ब्रेड स्लाइस पर तैयार कॉर्न मिक्सचर फैलाएँ और उस पर कद्दूकस किया हुआ चीज़ क्यूब छिड़कें। ब्रेड स्लाइस पर कटी हुई हरी मिर्च भी डालें। इसके बाद इसे दूसरी ब्रेड स्लाइस से ढक दें। इस सैंडविच को कम से कम 5-7 मिनट तक ग्रिल करें। हो जाने पर सैंडविच को तिरछे काटें और सर्व करें।