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लाइफ स्टाइल
पाचन तंत्र के लिए बेहद हानिकारक साबित हो सकता है फूलगोभी
Apurva Srivastav
23 Sep 2023 3:31 PM GMT
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फूलगोभी; फूलगोभी एक बहुत ही उपयोगी सब्जी मानी जाती है। इसमें विटामिन सी, एंटीऑक्सीडेंट और फाइबर भरपूर मात्रा में होता है जो कई बीमारियों से लड़ने में मदद करता है। लेकिन कुछ लोगों को पत्तागोभी का सेवन सावधानी से करना चाहिए। क्योंकि इसके कुछ नुकसान भी हैं जिनके बारे में जानना जरूरी है। फूलगोभी में मौजूद रैफिनोज नामक कार्बोहाइड्रेट पाचन तंत्र के लिए बेहद हानिकारक साबित हो सकता है।
कुछ लोगों के लिए पाचन के लिए अच्छा नहीं हो सकता है। इससे गैस, डायरिया और पेट दर्द जैसी समस्याएं हो सकती हैं। चिड़चिड़ा आंत्र सिंड्रोम या आईबीएस जैसी पहले से मौजूद पाचन समस्याओं वाले लोगों को फूलगोभी का सेवन बहुत सीमित मात्रा में करना चाहिए। फूलगोभी खाने से उनकी हालत खराब हो सकती है. आइए जानें और किन लोगों को फूलगोभी नहीं खानी चाहिए।
थायराइड की समस्या
जिन लोगों को थायराइड की समस्या है उन्हें फूलगोभी सावधानी से खानी चाहिए, क्योंकि इससे फूलगोभी में पाए जाने वाले एस्ट्रोजन में कमी आ सकती है, जो थायराइड को प्रभावित कर सकता है।
गुर्दे की पथरी
जिन लोगों को किडनी में पथरी की समस्या है उन्हें फूलगोभी का सेवन सावधानी से करना चाहिए, क्योंकि यह कैल्शियम और ऑक्सालेट को बढ़ा सकता है, जिससे पथरी बन सकती है।
स्तन कैंसर का खतरा
कुछ अध्ययनों से पता चला है कि जो महिलाएं स्तन कैंसर की समस्या से प्रभावित हैं उन्हें फूलगोभी नहीं खाना चाहिए क्योंकि यह उनके लिए हानिकारक है। इस परिमाण के लिए और अधिक अध्ययन की आवश्यकता है।
रक्त पतला करने वाली औषधियों का प्रयोग
जो लोग खून पतला करने वाली दवाओं का सेवन कर रहे हैं उन्हें फूलगोभी का बहुत अधिक सेवन नहीं करना चाहिए, क्योंकि इससे विटामिन की खपत बढ़ सकती है और रक्तस्राव की समस्या हो सकती है।
गैस की समस्या
पेट में गैस, अपच और पेट फूलने की समस्या से पीड़ित लोगों को फूलगोभी से परहेज करना चाहिए। फूलगोभी में रैफिनोज नामक कार्बोहाइड्रेट आंतों में गैस पैदा कर सकता है, जिससे पेट में दर्द, सूजन और अपच हो सकता है।
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