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लाइफस्टाइल: चाय भारतीयों का पसंदीदा पेय है. ज्यादातर लोगों को सुबह उठते ही चाय की चाहत होती है। ज्यादातर भारतीय परिवारों में सुबह की शुरुआत एक कप गर्म चाय के साथ होती है। हालाँकि, क्षेत्र और स्वाद के आधार पर, देश के विभिन्न हिस्सों में लोग अलग-अलग प्रकार की चाय पीना पसंद करते हैं। आजकल जबलपुर में लोग अनोखी चाय पसंद करते हैं। यह नीली चाय है. इसे रिलेक्सेशन टी भी कहा जाता है. यह नीली चाय हरी चाय से भी ज्यादा फायदेमंद होती है। आइए जानें कि यह किस तरह की ब्लू टी है और यह कैसे उपयोगी है...
ब्लू टी के फायदे
अपराजिता फूल चाय
जबलपुर में कई जगहों पर मिलने वाली ब्लू टी असल में अपराजिता के फूलों से बनी चाय है। अपराजिता के फूलों को देवताओं का पसंदीदा फूल माना जाता है और इसका उपयोग पूजा में किया जाता है। अपराजिता फूल की चाय एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होती है। यह न केवल रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाता है, बल्कि शरीर की सफाई भी करता है।
ब्लू टी के स्वास्थ्य लाभ
चाय पीने वाले अक्सर एसिडिटी से पीड़ित रहते हैं। यह समस्या खासतौर पर उन लोगों में गंभीर होती है जिनके शरीर का मेटाबॉलिज्म कम होता है। ऐसे लोगों के लिए ब्लू टी बहुत फायदेमंद साबित होती है। यह शरीर में मेटाबॉलिक रेट को बेहतर बनाता है। इसके अलावा, अपराजिता फूल के औषधीय और एंटीऑक्सीडेंट गुणों के कारण, नीली चाय पीने से सिरदर्द, मासिक धर्म में ऐंठन, शरीर में दर्द, ऊर्जा की कमी, कमजोरी, स्मृति हानि, अस्थमा, खांसी, अवसाद और उच्च रक्तचाप से राहत मिलती है। समस्याओं और वजन नियंत्रण में भी मदद करता है।
नीली चाय कैसे बनाएं
नीली चाय बनाना बहुत आसान है. - एक पैन में पानी गर्म करें और उसमें तीन से चार अपराजिता के फूल डालें. अब इस पानी को अच्छे से उबाल लें और फिर इसे छान लें। फिर इसमें एक चम्मच शहद डालकर हिलाएं। अब आप इस नीली चाय का लुत्फ़ उठा सकते हैं. हम आपको बताते हैं कि यह चाय मधुमेह रोगियों के लिए सचमुच वरदान है। नीली चाय पीने से रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करने में मदद मिलती है।
ब्लू टी के फायदे
अपराजिता फूल चाय
जबलपुर में कई जगहों पर मिलने वाली ब्लू टी असल में अपराजिता के फूलों से बनी चाय है। अपराजिता के फूलों को देवताओं का पसंदीदा फूल माना जाता है और इसका उपयोग पूजा में किया जाता है। अपराजिता फूल की चाय एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होती है। यह न केवल रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाता है, बल्कि शरीर की सफाई भी करता है।
ब्लू टी के स्वास्थ्य लाभ
चाय पीने वाले अक्सर एसिडिटी से पीड़ित रहते हैं। यह समस्या खासतौर पर उन लोगों में गंभीर होती है जिनके शरीर का मेटाबॉलिज्म कम होता है। ऐसे लोगों के लिए ब्लू टी बहुत फायदेमंद साबित होती है। यह शरीर में मेटाबॉलिक रेट को बेहतर बनाता है। इसके अलावा, अपराजिता फूल के औषधीय और एंटीऑक्सीडेंट गुणों के कारण, नीली चाय पीने से सिरदर्द, मासिक धर्म में ऐंठन, शरीर में दर्द, ऊर्जा की कमी, कमजोरी, स्मृति हानि, अस्थमा, खांसी, अवसाद और उच्च रक्तचाप से राहत मिलती है। समस्याओं और वजन नियंत्रण में भी मदद करता है।
नीली चाय कैसे बनाएं
नीली चाय बनाना बहुत आसान है. - एक पैन में पानी गर्म करें और उसमें तीन से चार अपराजिता के फूल डालें. अब इस पानी को अच्छे से उबाल लें और फिर इसे छान लें। फिर इसमें एक चम्मच शहद डालकर हिलाएं। अब आप इस नीली चाय का लुत्फ़ उठा सकते हैं. हम आपको बताते हैं कि यह चाय मधुमेह रोगियों के लिए सचमुच वरदान है। नीली चाय पीने से रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करने में मदद मिलती है।
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Apurva Srivastav
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