सेहत के लिए फायदेमंद है काली मिर्च वाली चाय, जानें रेसिपी

जनता से रिश्ता वेबडेस्क। चाय किसे पसंद नहीं है. ज्यादा चाय पीना स्वास्थ के लिए हानिकारक है. लेकिन अगर आप काली मिर्च वाली चाय पीना चालू कर दें तो इसके बहुत फायदे हैं. दुनियाभर में अगर किसी मसाले का सबसे ज्‍यादा प्रयोग किया जाता है तो वो है काली मिर्च. यह लगभग हर तरह के भोजन में प्रयोग किया जा सकता है. जिन लोगों को सुबह-शाम चाय पीने की आदत है उनके लिए ये काली मिर्च वाली चाय किसी वरदान से कम नहीं. ये चाय स्वाद के साथ-साथ बेहद सेहतमंद भी है, इससे सिर दर्द, थकान घुटनों के दर्द जैसी कई बीमारियां दूर हो सकती हैं.

काली मिर्च वाली चाय की सामाग्री (black pepper tea ingredient)

2 कप पानी

1 टीस्पून काली मिर्च पाउडर

1 छोटा-सा टुकड़ा अदरक का (कद्दूकस किया हुआ)

4 पत्ते तुलसी के

1/2 कटा नींबू

1 टीस्पून शहद

काली मिर्च वाली चाय बनाने की विधि - (black pepper tea recipe)

सबसे पहले एक पतीले या बर्तन पानी डालकर मीडियम आंच पर उबलने के लिए रखें.

पानी में उबाल आने पर अदरक डालें और चम्मच से चलाएं.

फिर इसमें काली मिर्च पाउडर और तुलसी पत्ता डालकर 2-3 मिनट तक उबालें और आंच बंद कर दें.

चाय को छन्नी से छानकर एक कप में निकाल लें.

इसके बाद इसमें शहद और नींबू का रस डालकर चम्मच से मिला लें.

तैयार है गर्मागरम काली मिर्च चाय.