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करेले के जूस का सेवन आंखों के लिए काफी फायदेमंद साबित होता है,
करेले का नाम सुनते ही पूरा मुंह कड़वा कड़वा सा लगने लगता है. अधिकतर लोग करेलों को इनके कड़वे स्वाद के चलते खाना नहीं पसंद करते हैं. लेकिन ये जितना कड़वा है, उतना ही गुणकारी भी होता है. ऐसा कहा जाता है कि करेला (Karela Juice Benefits ) खाने से बीमारियां आसपास भी नहीं भटकती हैं. चिकित्सीय विज्ञान में इसका औषधीय महत्व भी बताया गया है.आपको बता दें कि करेला का प्रयोग गई दवाईयों को तैयार करने में किया जाता है. यह रक्तशोधक सब्जी है. यहीं कारण है कि अगर नियमित रूप से करेले का सेवन का सेवन या इसके जूस का सेवन किया जाए, तो कई स्वास्थय समस्याओं से छुटकारा पाया जा सकता है. तो चलिए विस्तार से जानते हैं करेले के सेवन से होने वाले लाभों के बारे में.
करेले का जूस पीने के शारीरिक फायदे –
1- करेले को विटामिन सी और एंटीऑक्सीडेंट का अच्छा सोर्स माना जाता है, जो इम्यून सिस्टम को मजबूत बनाने में मददगार साबित होता है. इसे पीने से इम्यूनिटी बढ़ती है और संक्रमण होने का खतरा भी काफी हद तक टल जाता है.
2- करेले के जूस का सेवन आंखों के लिए काफी फायदेमंद साबित होता है, दरअसल, करेले के जूस में विटामिन ए और बीटा कैरोटीन मौजूद होता है. इसलिए इसका नियमित सेवन करने से आंखों की रोशनी अच्छी हो जाती है.
3- करेले के जूस में विटामिन सी और एंटीऑक्सीडेंट जैसे पोषक तत्व मौजूद होते हैं, जो त्वचा को हेल्दी बनाए रखने में मददगार साबित होते हैं. इसके अलावा करेले का जूस पीने से आप पिंपल या मुंहासे जैसी समस्याओं से भी दूर रहते हैं. करेले में मौजूद बिटर्स और अल्कलॉइड तत्व रक्तशोधक का काम करते हैं, जिससे आपके शरीर को कई महत्वपूर्ण फायदे मिलते हैं.
4- डायबिटीज को कंट्रोल करने के मामले में भी करेले का जूस काफी अच्छा साबित होता है. इसे पीने से शरीर में ब्लड शुगर लेवल कंट्रोल में रहता है. यह शरीर में इंसुलिन को एक्टिव करता है.
5- करेले के जूस का सेवन लिवर के लिए अमृत माना जाता है. ये लिवर एंजाइम को बढ़ाने के साथ-साथ लिवर को डिटॉक्स करने में भी काफी मददगार साबित होता है.
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Apurva Srivastav
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