Lifestyle: आयरन से भरपूर सर्वश्रेष्ठ खाद्य पदार्थ जो हर महिला को खाने चाहिए

Lifestyle: क्या आप जानते हैं कि आयरन सबसे महत्वपूर्ण पोषक तत्वों में से एक है, खासकर महिलाओं के लिए उनकी अलग शारीरिक ज़रूरतों के कारण? मासिक धर्म के दौरान खोए हुए रक्त की भरपाई करने के लिए, जो आयरन के स्तर को कम कर सकता है और संभावित रूप से आयरन की कमी से होने वाले एनीमिया का कारण बन सकता है, प्रजनन आयु की महिलाओं को अतिरिक्त आयरन की आवश्यकता होती है। यह स्थिति कमज़ोरी, थकान, चक्कर आना और बिगड़ा हुआ cognitive कार्य जैसे लक्षण पैदा करके दैनिक जीवन और उत्पादकता को प्रतिकूल रूप से प्रभावित कर सकती है। आयरन हीमोग्लोबिन के उत्पादन के लिए भी आवश्यक है, जो लाल रक्त कोशिकाओं में पाया जाने वाला एक प्रोटीन है जो स्वस्थ ऊतकों और अंगों को बनाए रखने के लिए पूरे शरीर में ऑक्सीजन पहुँचाता है। गर्भावस्था के दौरान पर्याप्त आयरन का स्तर और भी महत्वपूर्ण है क्योंकि वे भ्रूण के उचित विकास और रक्त की मात्रा में वृद्धि दोनों का समर्थन करते हैं। इसके अतिरिक्त, आयरन एक Healthy Immunity प्रणाली को बनाए रखने में मदद करता है, जो शरीर को संक्रमणों का प्रतिरोध करने में मदद करता है।

इसलिए, इष्टतम स्वास्थ्य बनाए रखना और आयरन की कमी को रोकना महत्वपूर्ण है, खासकर महिलाओं में, आहार में लीन मीट, बीन्स, पालक और फोर्टिफाइड अनाज जैसे आयरन युक्त खाद्य पदार्थों को शामिल करके या, यदि आवश्यक हो, तो सप्लीमेंट्स लेकर। महिलाओं में आयरन की कमी के क्या कारण हैं? शरीर में होने वाले बदलाव वेबएमडी के अनुसार, गर्भावस्था, स्तनपान या विकास के दौरान लाल रक्त कोशिकाओं और आयरन की अधिक मात्रा में आवश्यकता होती है, और अपर्याप्त सेवन से आयरन का स्तर कम हो सकता है।

भारी रक्तस्राव महिलाओं में भारी मासिक धर्म के कारण लंबे समय तक रक्त की कमी के कारण आयरन की कमी हो सकती है, और एंडोमेट्रियोसिस, एक विकार जो मासिक धर्म के दौरान भारी रक्तस्राव का कारण बनता है। कम आयरन युक्त खाद्य पदार्थों का सेवन वेबएमडी के अनुसार, स्वस्थ आहार के लिए, आयरन युक्त खाद्य पदार्थ जैसे मांस, मुर्गी, मछली, अनाज, ब्रेड, टोफू, सूखे मेवे, ब्रोकली और नट्स आवश्यक हैं।

महिलाओं के लिए शीर्ष आयरन युक्त खाद्य पदार्थ हरी पत्तेदार सब्जियाँ वेबएमडी के अनुसार, आप पालक और केल से बने सलाद खा सकते हैं, उन्हें भाप में पका सकते हैं या उन्हें स्मूदी में मिला सकते हैं। ये दोनों ही स्वस्थ साइड डिश हैं। सूखे मेवे आयरन युक्त नाश्ते के लिए, सूखे मेवों को काजू, पिस्ता, किशमिश, आलूबुखारा, खजूर या आड़ू के साथ मिलाकर अपना खुद का ड्राई फ्रूट मिक्स बनाएँ।

अंडे

पके हुए खाद्य पदार्थों जैसे तले हुए, उबले हुए या सनी-साइड-अप अंडे में आयरन का अच्छा स्रोत पाया जा सकता है।

डार्क चॉकलेट

क्या आप जानते हैं कि डार्क चॉकलेट में स्वाभाविक रूप से उच्च स्तर का आयरन होता है?

मछली

वेबएमडी के अनुसार आयरन के लिए खाने के लिए सबसे अच्छी मछलियाँ ट्यूना, सार्डिन, मैकेरल और हैडॉक हैं क्योंकि इनमें वसा कम और प्रोटीन अधिक होता है।

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