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लाइफ स्टाइल: गन्ने का रस फिटनेस प्रेमियों के दिलों में एक विशेष स्थान रखता है, खासकर गर्मी के महीनों के दौरान। वर्तमान में, देश भर में भीषण गर्मी पड़ रही है, जिससे हर किसी को लगातार पसीना आ रहा है और एक गिलास गन्ने के रस का आनंद लेने का इससे बेहतर समय कोई नहीं हो सकता। इससे भी अच्छी बात यह है कि आप इस मिठाई को हर जगह बेचने वाले विक्रेताओं को आसानी से पा सकते हैं।
पुदीने की पत्तियों, चाट मसाला और नींबू के साथ, यह पेय हमारी प्यास बुझाने का अंतिम समाधान बन जाता है। अपने स्वादिष्ट स्वाद के अलावा, गन्ने के रस के कई स्वास्थ्य लाभ भी हैं। यह एक उत्कृष्ट ऊर्जा वर्धक है और शरीर को ठंडक पहुंचाता है।
हालाँकि यह आसानी से उपलब्ध है, लेकिन घर पर इस ठंडे पेय का आनंद लेने के लिए आपको गन्ने की भी आवश्यकता नहीं है। न्यूट्रीफिटनेस विशेषज्ञ दिशा सेठी हाल ही में आपकी अपनी रसोई में आराम से गन्ने का रस तैयार करने की एक सरल रेसिपी लेकर आई हैं। हालाँकि, यह नुस्खा मधुमेह वाले व्यक्तियों के लिए उपयुक्त नहीं है। अपना ब्लेंडर लें और इस घरेलू आनंद के साथ गर्मी को मात देने के लिए तैयार हो जाएं।
सामग्री:
7-8 ताजी पुदीना की पत्तियां
1 बड़ा चम्मच गुड़ पाउडर
1/2 चम्मच काला नमक
एक नींबू का रस
बर्फ के टुकड़े
1 गिलास पानी
एक ब्लेंडर में ताजा पुदीना की पत्तियां, गुड़ पाउडर, नींबू का रस, काला नमक और पानी मिलाएं।
सामग्री को तब तक ब्लेंड करें जब तक वे अच्छी तरह मिश्रित और चिकनी न हो जाएं।
एक बार मिश्रित हो जाने पर, मिश्रण को बर्फ के टुकड़ों से भरे गिलास में डालें।
परोसने से पहले अच्छी तरह हिलाएँ और गर्मी से बचने के लिए अपने घर पर बने पुदीना गन्ने के रस का आनंद लें।
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Kavita Yadav
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