बेक्ड झींगा रेसिपी

Life Style लाइफ स्टाइल : सभी समुद्री भोजन प्रेमियों के लिए यहाँ एक बेहतरीन रेसिपी है। अगर कोई ऐसा समुद्री भोजन है जो कभी खराब नहीं होता तो वह है झींगा। वे आकार में बहुत छोटे होते हैं लेकिन जब पकाए जाते हैं, तो वे इतने स्वादिष्ट बनते हैं कि आप इस व्यंजन को कभी मना नहीं कर सकते। बेक्ड झींगा मुंह में पानी लाने के लिए जाने जाते हैं और जल्दी से तैयार हो जाते हैं। यह एक कॉन्टिनेंटल रेसिपी है, जिसे झींगा, सूखी शेरी, नींबू का रस, ब्रेडक्रंब, परमेसन चीज़ और मसालों का उपयोग करके तैयार किया जाता है। यह डिश शायद सबसे आसान झींगा रेसिपी है जिसे आप घर पर बना सकते हैं। पनीर, तीखा, मसालों से भरपूर और बेहद स्वादिष्ट, यह कुछ ही समय में बहुत लोकप्रिय हो जाएगा। इस स्वादिष्ट व्यंजन को तैयार करने के लिए आपको लंबे समय तक रसोई में खड़े रहने की भी ज़रूरत नहीं है। यह आपके प्रियजनों के लिए किटी पार्टी, गेम नाइट या मानसून के मौसम के लिए एक आदर्श स्नैक या ऐपेटाइज़र के रूप में काम करता है। स्वादिष्ट अनुभव के लिए झींगा को टोमैटो केचप या मस्टर्ड सॉस के साथ मिलाएँ। 680 ग्राम झींगा

1/2 कप परमेसन चीज़

5 1/2 बड़ा चम्मच नींबू का रस

1 बड़ा चम्मच नमक

4 बड़ा चम्मच सूखी शेरी

1 1/2 कप ब्रेड क्रम्ब्स

1 कप मक्खन

चरण 1 झींगा साफ करें

सबसे पहले, झींगा को बहते पानी के नीचे धो लें। अब, एक चॉपिंग बोर्ड लें और उन्हें छीलें और उनकी नसें निकालें। एक ग्रेटर लें और परमेसन चीज़ को कद्दूकस करें। अब, 13 x 9 x 2 इंच का एक बेकिंग पैन लें और उसमें झींगा रखें।

चरण 2 मिश्रण तैयार करें

अब, एक अलग कटोरा लें और उसमें मक्खन, ब्रेड क्रम्ब्स, चीज़, नमक, नींबू का रस और सूखी शेरी डालें और उन्हें अच्छी तरह मिलाएँ। इस मिश्रण को झींगा पर समान रूप से डालें।

चरण 3 उन्हें बेक करें

झींगों को 160 डिग्री सेल्सियस पर 30 मिनट या सुनहरा भूरा होने तक बेक करें। उन्हें चटनी के साथ परोसें।