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Pasta Recipes: टेस्टी पास्ता रेसिपी के साथ, नोट करें बनाने का तरीका

Kavita Yadav
15 July 2024 8:17 AM GMT
Pasta Recipes: टेस्टी पास्ता रेसिपी के साथ, नोट करें बनाने का तरीका
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लाइफ स्टाइल Lifestyle:अगर आप वीकेंड पर बच्चों के लिए सुपर टेस्टी बनाना चाहते हैं तो ये टेस्टी पास्ता रेसिपी ट्राई कर सकते हैं। यह पास्ता रेसिपी ना सिर्फ खाने में बेहद टेस्टी होती बल्कि बनने में भी बेहद आसान है। यह रेसिपी 30 मिनट से भी कम समय में बनकर तैयार हो जाती है। पास्ता रेसिपी का स्वाद बच्चों से लेकर बड़ों तक को बहुत पसंद होता है। पास्ता रेसिपी का स्वाद बढ़ाने के लिए आप इसमें कसा हुआ पनीर भी डाल सकते हैं। यह रेसिपी किड्स पार्टी और गेम नाइट्स के लिए बिल्कुल परफेक्ट हो सकती है। तो आइए बिना देर किए जान लेते हैं कैसे बनाई जाती है पास्ता रेसिपी। पास्ता बनाने के लिए सामग्री-

-200 ग्राम पास्ता

-50 ग्राम प्याज

-20 ग्राम लीक(आप चाहें तो हरा प्याज भी ले सकते हैं)

-20 ग्राम तुलसी

-नमक पेस्ट

-5 चेरी टमाटर Cherry tomatoes

-1 कप टमाटर केचअप

-20 ग्राम लहसुन

- 20 ग्राम अजवायन

-आवश्यकतानुसार पीसी हुई काली मिर्च

-30 मिली वर्जिन ऑलिव का तेल

पास्ता बनाने का तरीका-

पास्ता बनाने के लिए सबसे पहले पास्ता को भूनने के लिए एक बर्तन में पानी तैयार करें। इसमें 1/2 टेबल स्पून नमक और थोड़ा सा नमक डालकर 10-12 मिनट तक भूनें। जब पास्ता पक जाए तो सारा अतिरिक्त पानी युक्त पास्ता में ठंडा पानी डालें और छलनी में अलग रख दें। इसके बाद एक पैन में तेल गर्म करके उसमें कटा हुआ प्याज, लहसुन, लीक और अजवाइन सभी सामग्री को एक मिनट तक सुखाया जाता है। इसके बाद पैन में टमाटर सॉस, आधा कटे चेरी टमाटर के साथ ताजी तुलसी की पत्तियां और नमक और काली मिर्च पाउडर सभी चीजों को अच्छी तरह मिलाएं। इसके बाद पैन में गाड़ा हुआ पेस्ट अच्छी तरह मिलाते हुए दो मिनट और रुककर बंद कर दें। आपका टेस्टी मानक निर्मित है। इसे ऊपर से कसा हुआ पनीर सर्व करें।

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