बच्चे को जन्म देने के बाद माताओं को विशेष प्रकार के लड्डू खिलाए जाते
Life Style लाइफ स्टाइल : ऐसा कहा जाता है कि जब एक माँ बच्चे को जन्म देती है तो उसका पुनर्जन्म होता है। इसीलिए दादी-नानी बच्चों वाली युवा माताओं की देखभाल करने की सलाह देती हैं। उनका कहना है कि अगर आप इस वक्त सावधान नहीं रहेंगे तो बाद में दिक्कतें खड़ी हो सकती हैं। कुछ महिलाओं को पीठ दर्द और कमजोरी जैसी समस्याओं से हमेशा जूझना पड़ता है। जन्म के बाद मां को 40 दिनों तक आराम करने के लिए कहा जाता है और इस दौरान उसे विशेष लाडो भी दिये जाते हैं. आइए जानें कि ये बीच बाथ कैसे बनाएं और इनके क्या फायदे हैं।
बच्चे के जन्म के बाद मां का शरीर पूरी तरह से कमजोर हो जाता है। ऐसे में शरीर को ठीक होने में काफी समय लगता है लेकिन ऐसे में ये लेडो बहुत काम आएंगे। इस लेडो को बनाने में कई चीजों का इस्तेमाल किया गया है. ऐसे में यह सुरक्षा बढ़ाने में मदद करता है. इसे खाने से आपके शरीर को ऊर्जा भी मिलती है और संक्रमण से भी बचाव होता है। माना जाता है कि लड्डू खाने से मां के दूध का उत्पादन बढ़ता है।
इन लड्डुओं को बनाने के लिए आपको मखाना, गोंद, आटा, खरबूजे के बीज, सूखे नारियल के बुरादे, काजू, बादाम, सुपारी, जायफल, सोंठ, देसी घी, चीनी या चाय की आवश्यकता होगी।
लेधो तैयार करने के लिए सबसे पहले चेरी को गरम पैन में डालें. - फिर च्युइंग गम को गर्म तेल में भून लें. दूसरे कंटेनर में डालें. बचे हुए तेल में मखाना, काजू, बादाम और नारियल के टुकड़े डालकर भून लीजिए. - फिर सभी चीजों को दरदरा पीस लें. - फिर पैन में दोबारा तेल डालें और गर्म होने के बाद इसमें आटा डालें. - फिर आटे को धीमी आंच पर 15 से 20 मिनट तक पूरी तरह पकाएं. आंच धीमी कर दें और इसे अच्छे से उबलने दें. - फिर जायफल, सुपारी और सोंठ को भून लें. - फिर गुनगुने आटे में अच्छी तरह मिला लें. अगले चरण में नारियल, सूखे मेवे, मखाना, खरबूजे के बीज और गोंद डालें और अच्छी तरह मिलाएँ। इस मिश्रण में चीनी या अंगूर भी मिला लें. कृपया ध्यान दें कि दोनों केवल पाउडर हैं। - अब हाथ से अच्छी तरह मिला लें. हाथ पर घी लगाकर और आवश्यकतानुसार घी डालकर लड्डू तैयार कर लीजिये.
