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लाइफस्टाइल: हमारा पूरा शरीर हड्डियों की संरचना पर निर्भर करता है। एक संरचना में कोई भी दोष या कमजोरी शरीर की पूरी प्रणाली को हिला सकती है। ऐसा माना जाता है कि 30 साल की उम्र तक हड्डियां पूरी ताकत से भर जाती हैं। इस उम्र तक हड्डियों का विकास हो जाए तो बेहतर है, नहीं तो इसके बाद हड्डियां कमजोर हो जाती हैं। इस उम्र के बाद हड्डियां कमजोर होने लगती हैं और फ्रैक्चर का खतरा भी बढ़ जाता है। शरीर में हड्डियों का कार्य मांसपेशियों को बढ़ावा देना या उचित वजन बनाए रखना और उस पर वसा बनाए रखना है।
हड्डियाँ कई महत्वपूर्ण कार्य करती हैं जैसे रक्त का उत्पादन, जोड़ों को सहारा देना और कैल्शियम, फॉस्फेट और अन्य खनिजों का भंडारण करना। स्वस्थ और मजबूत शरीर के लिए हड्डियों का मजबूत रहना बहुत जरूरी है। संयोग से ऐसे कई तरीके हैं जिनसे आप मृत और कमजोर हड्डियों में पुनर्जनन कर सकते हैं। (फोटो साभार :- iStock)
सब्जियाँ विटामिन सी का एक बड़ा स्रोत हैं, जो हड्डी बनाने वाली कोशिकाओं के निर्माण को बढ़ावा देती हैं। विटामिन सी के एंटीऑक्सीडेंट हड्डी की कोशिकाओं को क्षति से बचा सकते हैं। ऐसा माना जाता है कि जो महिलाएं सबसे ज्यादा प्याज का सेवन करती हैं उनमें ऑस्टियोपोरोसिस का खतरा कम होता है।
विभिन्न प्रकार के व्यायाम हड्डियों को मजबूत बनाने और ताकत बनाए रखने में मदद कर सकते हैं। इसके लिए सबसे अच्छे व्यायाम वजन उठाने और प्रभाव डालने वाले व्यायाम हैं, जो नई हड्डियों के निर्माण को प्रोत्साहित करते हैं।
स्वस्थ हड्डियों के लिए पर्याप्त प्रोटीन प्राप्त करना आवश्यक है। हड्डी का 50% हिस्सा प्रोटीन से बना होता है। कम प्रोटीन का सेवन कैल्शियम अवशोषण को कम करता है। इसके लिए मांस, मछली, अंडे और डेयरी उत्पाद खूब खाएं।
कैल्शियम हड्डियों के स्वास्थ्य के लिए सबसे महत्वपूर्ण खनिज है और हमारी हड्डियों में पाया जाने वाला मुख्य खनिज है। हड्डियों की संरचना और मजबूती के लिए दैनिक कैल्शियम का सेवन आवश्यक है। पूरक
मजबूत हड्डियों के निर्माण के लिए विटामिन डी और विटामिन के बहुत महत्वपूर्ण हैं। विटामिन डी शरीर को कैल्शियम अवशोषित करने में मदद करता है। इसके लिए आप वसायुक्त मछली, लीवर और पनीर जैसे खाद्य पदार्थ खा सकते हैं। इसके अलावा ऐसा आहार लें जिससे आपको प्रतिदिन कम से कम 1200 कैलोरी मिले, कोलेजन की खुराक लें, वजन बनाए रखें, मैग्नीशियम और जिंक से भरपूर खाद्य पदार्थों का सेवन करें और अपने आहार में ओमेगा 3 फैटी एसिड की कमी से बचें।
Manish Sahu
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