LPG crisis: Delhi-NCR के हॉस्पिटैलिटी सेक्टर पर असर, रेस्टोरेंट और क्लाउड किचन बंद होने का खतरा
दिल्ली Delhi: ग्लोबल जियोपॉलिटिकल टेंशन के बीच LPG सप्लाई की कमी ने दिल्ली-NCR इलाके की हॉस्पिटैलिटी इंडस्ट्री को प्रभावित किया है। कई छोटे रेस्टोरेंट और क्लाउड किचन एक हफ्ते के अंदर बंद होने का खतरा है। डिस्ट्रीब्यूशन में रुकावट और पैनिक बाइंग की वजह से हॉस्पिटैलिटी हब, दिल्ली-NCR, को ज़्यादा नुकसान हो रहा है। नेशनल रेस्टोरेंट एसोसिएशन ऑफ़ इंडिया (NRAI) ने चेतावनी दी है कि दिल्ली-NCR के कई रेस्टोरेंट में सिर्फ़ दो से तीन दिन का LPG स्टॉक बचा है, जिससे डर है कि अगर सप्लाई जल्दी ठीक नहीं हुई तो रेस्टोरेंट कुछ समय के लिए बंद हो सकते हैं।
हालांकि गुरुग्राम, फरीदाबाद, नोएडा और गाजियाबाद समेत NCR इलाके के सभी बड़े रेस्टोरेंट PNG सप्लाई पर निर्भर हैं, लेकिन लगभग 1.5 लाख से ज़्यादा दुकानें कमर्शियल LPG सिलेंडर पर निर्भर हैं, जिनकी सप्लाई में रुकावट आई है। NRAI के एक अधिकारी ने कहा, “हमें दिल्ली-NCR के छोटे होटलों और रेस्टोरेंट से परेशान करने वाले कॉल आ रहे हैं, जिसमें बताया जा रहा है कि उन पर कितना असर पड़ा है और उन्हें कोई राहत नहीं मिल रही है। साफ़ है कि जमाखोरी हो रही है क्योंकि सिलेंडर ब्लैक मार्केट में बहुत ज़्यादा दामों पर मिल रहे हैं। सरकार को दखल देना चाहिए वरना अगले दो दिनों में कई दुकानें बंद हो जाएंगी।” ये सिलेंडर गुरुग्राम में ब्लैक मार्केट में 4,500 रुपये, फरीदाबाद में 4,200 रुपये और नोएडा और गाजियाबाद में 5,000 रुपये से ज़्यादा में बिक रहे हैं।
गुरुग्राम के एमजी रोड के एक गैस एजेंसी के मालिक ने कहा, “अभी बुकिंग से कोई कमर्शियल सिलेंडर नहीं मिल रहा है। हमें तेल कंपनियों से कमर्शियल बुकिंग न करने के ऑर्डर मिल रहे हैं। एक-दो दिन में हालात ठीक हो जाएंगे, लेकिन छोटे रेस्टोरेंट और किचन में डर बैठ गया है, जो अब जमाखोरी कर रहे हैं या ब्लैक मार्केट में जा रहे हैं। वे हमारे ऑफिशियल डिलीवरी ट्रकों से ब्लैक में सिलेंडर खरीदने की कोशिश कर रहे हैं।” गुरुग्राम सेक्टर 56 के एक क्लाउड किचन के मालिक सूरज भाटिया ने कहा, “यह हमारे लिए अचानक एक झटका था। दो दिन पहले तक ऐसा कुछ नहीं था, और कल हमारी HP गैस एजेंसी ने हमें बताया कि वे अब कमर्शियल सिलेंडर की बुकिंग नहीं लेंगे। हमने एक होलसेल वेंडर से सिलेंडर लेने की कोशिश की, लेकिन उसने भी नॉर्मल रेट पर बेचने से मना कर दिया। मुझे 15,000 में चार सिलेंडर मिल गए हैं, जो अगले कुछ दिनों तक मेरे क्लाउड किचन को चलाएंगे। जिन लोगों को कोई सिलेंडर नहीं मिला है, उन्होंने अपना काम बंद कर दिया है या मेन्यू ऑप्शन काफी कम कर दिए हैं।”
ऑयल मार्केटिंग कंपनियों ने 7 मार्च को LPG सिलेंडर के दाम बढ़ा दिए थे, जिसका कारण इंटरनेशनल फ्यूल की कीमतें बढ़ना था। दिल्ली में घरेलू 14.2 kg LPG सिलेंडर की कीमत 60 रुपये बढ़कर 913 रुपये हो गई है, जबकि कमर्शियल 19 kg सिलेंडर 114.50 रुपये महंगा होकर अब 1,883 रुपये का हो गया है। बढ़ती डिमांड को मैनेज करने और जमाखोरी रोकने के लिए, पेट्रोलियम और नेचुरल गैस मंत्रालय ने रीफिल के नियम सख्त कर दिए हैं। दो घरेलू LPG बुकिंग के बीच कम से कम गैप अब 21 दिन से बढ़ाकर 25 दिन कर दिया गया है। दिल्ली-NCR के कुछ हिस्सों में LPG डिस्ट्रीब्यूटर ने बताया कि बुकिंग में तेज़ी से बढ़ोतरी हुई है क्योंकि लोग सिलेंडर लेने के लिए दौड़ पड़े। कई एजेंसियों का कहना है कि डिमांड लगभग 50 परसेंट बढ़ गई है, जिससे कई इलाकों में डिलीवरी में दो से तीन दिन की देरी हो रही है।
