मिठास पर महंगाई की मार रिकॉर्ड स्तर पर पहुंची चीनी की कीमत

नई दिल्ली: देश में चीनी की कीमतों में लगातार बढ़ोतरी ने आम उपभोक्ताओं की चिंता बढ़ा दी है। खुदरा बाजार में चीनी के दाम करीब 64 रुपये प्रति किलो तक पहुंच गए हैं, जो हाल के वर्षों में ऊंचे स्तर पर बताए जा रहे हैं। बढ़ती कीमतों के बीच केंद्र सरकार ने जमाखोरी और कृत्रिम कमी पैदा करने वालों पर सख्त कार्रवाई के संकेत दिए हैं।

चीनी की कीमतों में तेजी का असर सीधे घरेलू बजट पर पड़ रहा है। चाय, मिठाई और रोजमर्रा के खाद्य पदार्थों में इस्तेमाल होने वाली चीनी महंगी होने से आम लोगों को अतिरिक्त खर्च उठाना पड़ रहा है। कारोबारियों का कहना है कि आपूर्ति और बाजार की स्थिति के कारण कीमतों में उतार-चढ़ाव देखने को मिल रहा है।

जमाखोरी पर सरकार की नजर

चीनी की बढ़ती कीमतों को नियंत्रित करने के लिए सरकार ने बाजार की निगरानी बढ़ा दी है। अधिकारियों को निर्देश दिए गए हैं कि कहीं भी अवैध भंडारण या जमाखोरी की शिकायत मिलने पर तुरंत कार्रवाई की जाए। सरकार का कहना है कि देश में चीनी का पर्याप्त भंडार उपलब्ध है और किसी भी तरह की कृत्रिम कमी पैदा करने वालों के खिलाफ सख्त कदम उठाए जाएंगे। उपभोक्ताओं को राहत देने के लिए बाजार की स्थिति पर लगातार नजर रखी जा रही है।

आम लोगों की बढ़ी परेशानी

महंगाई के दौर में चीनी के दाम बढ़ने से मध्यम वर्ग और सीमित आय वाले परिवारों पर असर पड़ रहा है। कई घरों में अब चीनी की खपत कम करने या राशन का बजट दोबारा तय करने की नौबत आ गई है। गृहिणियों का कहना है कि पहले से ही दाल, तेल और सब्जियों की कीमतों ने रसोई का खर्च बढ़ा रखा है। ऐसे में चीनी महंगी होने से घरेलू बजट और प्रभावित हो रहा है।

मिठाई कारोबार पर भी असर

चीनी की कीमतों में तेजी का असर मिठाई और बेकरी कारोबार पर भी पड़ सकता है। त्योहारों और विशेष अवसरों पर मिठाई बनाने वाले कारोबारियों की लागत बढ़ने की संभावना है। कारोबारियों का कहना है कि अगर कीमतें लंबे समय तक ऊंची रहीं तो इसका असर उत्पादों के दाम पर भी दिखाई दे सकता है।

सरकार ने दिए राहत के संकेत

केंद्र सरकार बाजार में स्थिरता बनाए रखने के लिए जरूरी कदम उठाने की बात कह रही है। अधिकारियों के अनुसार, चीनी की उपलब्धता सुनिश्चित करने और कीमतों को नियंत्रित रखने के लिए सभी विकल्पों पर विचार किया जा रहा है। फिलहाल चीनी के बढ़ते दामों ने महंगाई की चिंता को और बढ़ा दिया है। सरकार की सख्ती के बाद अब नजर इस बात पर है कि आने वाले दिनों में बाजार में कीमतों पर कितना असर पड़ता है।