FSSAI ने खाने की चीज़ों में "अश्वगंधा" के इस्तेमाल पर एडवाइज़री जारी की; सिर्फ़ जड़ और अर्क की इजाज़त दी गई
New Delhi, नई दिल्ली : फूड सेफ्टी एंड स्टैंडर्ड्स अथॉरिटी ऑफ इंडिया (FSSAI) ने फूड प्रोडक्ट्स में अश्वगंधा (विथानिया सोम्नीफेरा) के इस्तेमाल को लेकर एक नई एडवाइजरी जारी की है। एडवाइजरी में, FSSAI ने फूड सेफ्टी एंड स्टैंडर्ड्स (हेल्थ सप्लीमेंट्स, न्यूट्रास्यूटिकल्स, स्पेशल डाइटरी यूज के लिए फूड, स्पेशल मेडिकल पर्पस के लिए फूड, फंक्शनल फूड और नॉवेल फूड) रेगुलेशंस, 2016 के तहत हेल्थ सप्लीमेंट्स, न्यूट्रास्यूटिकल्स, स्पेशल डाइटरी यूज के लिए फूड, और स्पेशल मेडिकल पर्पस के लिए फूड के लिए स्टैंडर्ड्स बताए हैं।इसमें इस बात पर ज़ोर दिया गया है कि इन रेगुलेशंस के शेड्यूल IV में ऐसे प्रोडक्ट्स में इस्तेमाल के लिए मंज़ूर पौधों या बॉटैनिकल्स की एक लिस्ट दी गई है।
रेगुलेशंस के शेड्यूल IV के मुताबिक, अश्वगंधा (विथानिया सोम्नीफेरा) की सिर्फ़ जड़ों और उनके एक्सट्रैक्ट्स को हेल्थ सप्लीमेंट्स, न्यूट्रास्यूटिकल्स, स्पेशल डाइटरी यूज के लिए फूड, और स्पेशल मेडिकल पर्पस के लिए फूड जैसी कैटेगरी में इस्तेमाल करने की इजाज़त है, जो तय लिमिट्स के तहत है। एडवाइजरी में आगे बताया गया है कि कुछ मैन्युफैक्चरर प्रोडक्ट्स में अश्वगंधा की पत्तियों और उनके एक्सट्रैक्ट का इस्तेमाल कर रहे हैं, और साफ किया गया है कि अश्वगंधा की पत्तियों को बिना किसी बदलाव के, एक्सट्रैक्ट के तौर पर या किसी और रूप में इस्तेमाल करने की इजाज़त नहीं है।
इसमें लिखा है, "FSSAI के ध्यान में लाया गया है कि इन प्रोडक्ट्स के कुछ मैन्युफैक्चरर अपने प्रोडक्ट्स में अश्वगंधा की पत्तियों और उनके एक्सट्रैक्ट का इस्तेमाल कर रहे हैं। इस बारे में, यह साफ किया जाता है कि बताए गए नियमों के तहत अश्वगंधा की पत्तियों को बिना किसी बदलाव के, एक्सट्रैक्ट के तौर पर या किसी और रूप में इस्तेमाल करने की इजाज़त नहीं है।"
इससे पहले, आयुष मंत्रालय ने भी आयुष दवा और प्रोडक्ट मैन्युफैक्चरर्स को किसी भी रूप में सिर्फ अश्वगंधा की जड़ों और उनके एक्सट्रैक्ट का इस्तेमाल करने का निर्देश दिया था, न कि पत्तियों का।
FSSAI ने आगे सभी फूड बिजनेस ऑपरेटर्स (FBOs) को नियमों का सख्ती से पालन करने की सलाह दी, और कहा कि किसी भी तरह की गड़बड़ी पर फूड सेफ्टी एंड स्टैंडर्ड्स एक्ट, 2006 और उसके तहत बने नियमों के तहत कार्रवाई की जाएगी। इसमें यह भी कहा गया है कि सभी राज्यों/UTs के फ़ूड सेफ़्टी कमिश्नरों और FSSAI के रीजनल डायरेक्टरों से रिक्वेस्ट की गई है कि वे संबंधित लाइसेंसिंग अधिकारियों और फ़ूड सेफ़्टी अधिकारियों को कड़ी निगरानी रखने और नियमों का पालन पक्का करने का निर्देश दें। फ़ूड सेफ़्टी एंड स्टैंडर्ड्स एक्ट, 2006 और उसके तहत बनाए गए नियमों के तहत किसी भी तरह की गड़बड़ी पाए जाने पर सही कार्रवाई की जाएगी।
