APEDA ने कृषि-खाद्य निर्यात को बढ़ावा देने के लिए भारती पहल शुरू की

New Delhi, नई दिल्ली : कृषि और प्रसंस्कृत खाद्य उत्पाद निर्यात विकास प्राधिकरण ( एपीडा ) ने केंद्रीय वाणिज्य और उद्योग मंत्री पीयूष गोयल की अध्यक्षता में "खाद्य और पेय पदार्थ क्षेत्र के हितधारकों की बैठक" के मौके पर अपनी नई पहल भारती का शुभारंभ किया, जिसमें यूएई के विदेश व्यापार मंत्री महामहिम थानी बिन अहमद अल ज़ायौदी और केंद्रीय खाद्य प्रसंस्करण उद्योग मंत्री चिराग पासवान भी शामिल थे।

वाणिज्य एवं उद्योग मंत्रालय के अनुसार, भारती, जिसका अर्थ है "भारत का कृषि प्रौद्योगिकी, लचीलापन, उन्नति और निर्यात सक्षमता हेतु इनक्यूबेशन केंद्र", को 100 कृषि-खाद्य और कृषि-तकनीक स्टार्टअप्स को सशक्त बनाने , उनकी यात्रा को गति देने, नवाचार को बढ़ावा देने और युवा उद्यमियों के लिए नए निर्यात अवसर सृजित करने के लिए डिज़ाइन किया गया है। एपीडा के 2030 तक अपने अनुसूचित उत्पादों के लिए 50 अरब डॉलर के कृषि-खाद्य निर्यात लक्ष्य को प्राप्त करने के दृष्टिकोण के रूप में परिकल्पित , यह पहल भारत के कृषि और प्रसंस्कृत खाद्य निर्यात को मज़बूत करने की दिशा में एक महत्वपूर्ण कदम है।

सितंबर 2025 में शुरू होने वाला पहला पायलट समूह 100 स्टार्टअप्स को सशक्त बनाएगा , जिनमें उच्च-मूल्य वाले कृषि-खाद्य उत्पादक, तकनीक-संचालित सेवा प्रदाता और नवप्रवर्तक शामिल होंगे। भारती पहल कृषि, खाद्य और खाद्य प्रसंस्करण क्षेत्रों में उद्योग और सरकार द्वारा संचालित इनक्यूबेशन कार्यक्रमों के पूरक और संवर्धन के लिए बनाई गई है। इसका उद्देश्य जीआई-टैग वाले कृषि उत्पादों, जैविक खाद्य पदार्थों, सुपरफूड्स, नवीन प्रसंस्कृत भारतीय कृषि-खाद्य पदार्थों, पशुधन उत्पादों और आयुष उत्पादों जैसी उच्च-मूल्य श्रेणियों में नवाचार को बढ़ावा देना है।

इस पहल का उद्देश्य उन्नत तकनीकों, जैसे कि एआई-आधारित गुणवत्ता नियंत्रण, ब्लॉकचेन-सक्षम ट्रेसेबिलिटी, IoT-सक्षम कोल्ड चेन और कृषि-वित्तीय प्रौद्योगिकी, पर काम करने वाले स्टार्टअप्स को आकर्षित करना है, साथ ही नवीन पैकेजिंग, स्थिरता और समुद्री प्रोटोकॉल जैसे महत्वपूर्ण क्षेत्रों पर भी ध्यान केंद्रित करना है। भारती का उद्देश्य उत्पाद विकास, मूल्य संवर्धन, गुणवत्ता आश्वासन, नाशवानता, अपव्यय और रसद से संबंधित निर्यात चुनौतियों का समाधान करना है। एक सहयोगी पारिस्थितिकी तंत्र को बढ़ावा देकर, यह कार्यक्रम कृषि-खाद्य नवप्रवर्तकों, तकनीक-संचालित समाधान प्रदाताओं और एसपीएस-टीबीटी-केंद्रित स्टार्टअप्स को एक साथ जोड़कर भारत की वैश्विक प्रतिस्पर्धात्मकता को बढ़ाने वाले स्केलेबल, लागत-प्रभावी समाधान प्रदान करेगा।

भारत सरकार के आत्मनिर्भर भारत, वोकल फॉर लोकल, डिजिटल इंडिया और स्टार्ट-अप इंडिया के दृष्टिकोण के अनुरूप, भारती पहल वैश्विक स्तर पर प्रतिस्पर्धी कृषि उत्पादों का निर्माण करेगी, खाद्य नवाचार के लिए ईंधन की मांग से प्रेरित पिछड़े एकीकरण को बढ़ावा देगी और भारतीय खाद्य, पेय और प्रसंस्कृत खाद्य उत्पादों और सेवाओं की वैश्विक मांग को बढ़ावा देगी।

इस पहल में हितधारकों को शामिल करने और पूरे भारत से समाधान-उन्मुख स्टार्टअप को आकर्षित करने के लिए एक राष्ट्रव्यापी जागरूकता अभियान शामिल है, साथ ही निर्यात सक्षमता कार्यक्रम के लिए 100 स्टार्टअप को सूचीबद्ध करने के लिए एपीडा वेबसाइट के माध्यम से सितंबर 2025 से शुरू होने वाली आवेदन और चयन प्रक्रिया भी शामिल है।

चयनित स्टार्टअप्स को उत्पाद विकास, निर्यात तैयारी, नियामक अनुपालन, बाज़ार पहुँच और निर्यात चुनौतियों से निपटने के लिए सहयोगात्मक समाधानों पर केंद्रित तीन महीने के त्वरण कार्यक्रम से गुजरना होगा। इस पारिस्थितिकी तंत्र को मज़बूत करने के लिए, एपीडा राज्य कृषि बोर्डों, कृषि विश्वविद्यालयों, आईआईटी और एनआईटी जैसे प्रमुख संस्थानों, उद्योग निकायों और मौजूदा त्वरक कंपनियों के साथ साझेदारी करेगा ताकि कृषि-निर्यात सक्षमता के लिए स्टार्टअप्स को आकर्षित किया जा सके ।

पायलट समूह एक स्केलेबल वार्षिक इनक्यूबेशन कार्यक्रम के लिए एक मॉडल के रूप में कार्य करेगा, जो निरंतर नवाचार और दीर्घकालिक निर्यात वृद्धि को बढ़ावा देगा। एपीडा ने भारत से वैश्विक बाजारों में कृषि और प्रसंस्कृत खाद्य उत्पादों के निर्यात को विकसित करने और बढ़ावा देने के लिए अपनी प्रतिबद्धता दोहराई। भारती पहल के शुभारंभ के साथ , एपीडा का लक्ष्य अपने अनुसूचित उत्पादों के निर्यात में वृद्धि को गति देना, नवाचार को बढ़ावा देना और युवाओं और उद्यमिता की शक्ति का उपयोग करके सार्थक सहयोग स्थापित करना है ताकि वैश्विक कृषि-खाद्य व्यापार में भारत की स्थिति मजबूत हो सके।